食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
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1土豆、青红椒切块，鸡腿肉冷水下锅焯水。 -
2碗内放入蚝油3勺，生抽3勺，黄豆酱2勺，搅拌均匀。
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3锅内放油，放入2-3颗冰糖炒出糖色，下入鸡腿肉炒至上色。
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4放入葱，干辣椒炒出香味，倒入调好的料汁，放入蘑菇和土豆翻炒，盖盖焖至15分钟左右，土豆软烂即可。
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5最后下入青红椒再焖至几分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 咖喱鸡肉饭
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- 鲍鱼仔排骨煲仔饭
- 菠菜海苔肉松餐包
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- 黄豆芽培根卷
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- 洋葱炒鱿鱼
- 脆皮鸡肉卷
- 外酥里嫩---手撕饼
- 腊肉炒菜心
- 黑椒鸡丁什锦披萨（包括面饼、披萨酱超详细的图文制作过程）
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- 酸甜爽脆-----萝卜泡菜
- 无盐无糖面包
- 椒盐中翅
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