食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末油豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成小块，入微波炉微波2至分钟。 -
2将豆腐均匀的沾上干面粉，抖掉多余的面粉 -
3入180度（我用的电磁炉，用煤气的话是七八成热）的油锅炸成金黄色，捞出备用。 -
4炸好的豆腐是金黄色的 -
5葱、姜切成沫、蒜薹切成小段备用。 -
6锅内热油，三成热时，放入葱姜末，以中火煸香。 -
7往锅中加入肉沫，煸炒。 -
8加入蒜薹炒至变色后，调入料酒。 -
9往锅中加入老抽，糖，盐煸匀后，加入开水（爱吃菜汤的可多加一些） -
10然后放入炸好的豆腐块，炒2-3分钟。 -
11加入鸡精，倒入少许湿淀粉，起锅前点入香油即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 西兰花卷肥虾
- 蒸牛肉干 非油炸更健康
- 菠萝饭
- 虾仁玉米饭粒
- 双皮奶
- 鲫鱼汤
- 炸香椿
- 胡萝卜排骨汤
- 雪菜腐竹炒毛豆
- 冻奶
- 龙利鱼柳鸡蛋鲜蔬沙拉
- 蒸茄夹
- 麻辣鸡丁
- 爽脆萝卜
- 法朗彩锅盐焗鸡
- 老式鸡蛋糕
- 韩式裱花蛋糕
- 芒果桂花慕斯
- 菠菜蒸蛋
- 黑椒牛柳意面
- 香菇肉馅饺子
- 鲅鱼丸子汤
- 蒜苔炒八爪鱼
- 燕麦麦仁黄豆浆
- 花生米烧牛肉
- 出什么什么相的成语
- 出什么什么神的成语
- 出什么什么离的成语
- 出什么什么私的成语
- 出什么什么穷的成语
- 出什么什么章的成语
- 出什么什么策的成语
- 出什么什么籍的成语
- 出什么什么类的成语
- 出什么什么罪的成语
- 出什么什么群的成语
- 出什么什么翠的成语
- 出什么什么而的成语
- 出什么什么耳的成语
- 出什么什么胜的成语
- 忆秦娥 代遏云集李白（清末近现代初·周岸登）
- 忆秦娥 伤别词（清末近现代初·宁调元）
- 忆秦娥 伤逝（清·周贻繁）
- 忆秦娥 元夕（宋·张孝祥）
- 忆秦娥 其一 中斋上元客散感旧，赋忆秦娥（宋末元初·刘辰翁）
- 忆秦娥 其一 冬夜宴东堂（宋·毛滂）
- 忆秦娥 其一 忆别（宋·无名氏）
- 忆秦娥 其一 暮春（宋·刘克庄）
- 忆秦娥 其一 海棠（宋·李处全）
- 忆秦娥 其一 若无置酒朝元亭，师厚同饮作（宋·朱敦儒）
- 忆秦娥 其一 西湖（宋·蔡伸）
- 忆秦娥 其一 雪中拥琴对梅花寓言（宋·杨冠卿）
- 忆秦娥 其一（宋·无名氏）
- 忆秦娥 其一（宋·高观国）
- 忆秦娥 其三 咏笛（宋·无名氏）
- 大学生思想政治教育运作模式探究(精)
- 解密--人像摄影
- 走时代前列建艺术高地--四川音乐学院德育创新理论与实践(精)
- 蒙古/lonely planet
- 诗情影意话当年
- 奔跑吧足球(足球知识100个应知道影像青少版)
- 纽约/lonely planet
- 布拉格/lonely planet
- 自我与本我(精)/译文经典
- 现代散文鉴赏辞典(精)
- 母鸡潘妮(精)/经典故事新编系列丛书
- 度假(精)/老朋友汤姆猫系列
- 商奄考/杭州佛学院书系
- 空巢十二月--留守孩子的孤独与成长
- 低碳经济与制度安排/经济学论丛