食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香肉末臊子的做法步骤
-
1猪肉洗净备用。 -
2葱和姜洗净切末备用。
-
3猪肉把肥肉和瘦肉分开剁碎。
-
4锅中入油烧热倒入肥肉煸炒。
-
5加入瘦肉炒匀，蒸发一下水汽，也是去腥的关键步骤哦。
-
6加入葱末和姜末炒均匀。
-
7放入黄豆酱，辣椒粉，老抽和酱油炒匀。
-
8加入白酒增香。
-
9加入水中火煮沸。
-
10转小火慢炖三十分钟。
-
11加盐调味，大火收汁即可。
-
12美美的肉末臊子完美出锅。
-
13太香啦！小伙伴们有木有被馋到呢？
-
14成品图。
小窍门
肉末翻炒出水汽，利于去腥哦！没有白酒可用料酒代替哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
自制酱料
午餐
晚餐
- 全素小炒
- 圣诞姜饼屋 饼干也可以盖房子，送给孩子圣诞惊喜
- 蒜蓉粉丝虾
- 红枣酸奶冻芝士蛋糕
- 啤酒猪脚
- 圣诞花环蛋糕
- 鸡蛋煎馒头片
- 黑芝麻糊
- 紫薯银耳羹
- 砂锅拌饭
- 砂煲菜---------鱿鱼焖鸡
- 油面筋油菜蕻年糕汤
- 波点蛋糕卷
- 家乡饺
- 家乡饺
- 三杯鸡
- 芝士条
- 寿司
- 莴笋排骨汤
- 辣椒炒肉
- 芝士焗饭
- 城堡姜饼屋
- 美到让人窒息【蕾丝翻糖蛋糕】
- 生煎牛肉馅饼
- 酸菜鱼
- 日程月课
- 日累什么什么的成语
- 日累月积
- 日臻什么什么的成语
- 日臻完善
- 日落什么什么的成语
- 日落千丈
- 日落西山
- 日薄什么什么的成语
- 日薄崦嵫
- 日薄桑榆
- 日薄虞渊
- 日薄西山
- 日行什么什么的成语
- 日行千里
- 刘五十丈生日（宋·陈藻）
- 刘五草虫扇子（宋·刘攽）
- 刘交侍禁书报王君安改官监怀州武德镇铎以诗（宋·郭祥正）
- 刘亲家初度素酌（明·黄公辅）
- 刘亲家隔宿东岳寺（明·黄公辅）
- 刘仆射东山集学骚（南北朝·江淹）
- 刘仆射东山集诗（南北朝·江淹）
- 刘介征司农损书及新诗见示多哭仲氏国征语却（明·王世贞）
- 刘仓副家读其祖废齐文集（元·杨弘道）
- 刘仙坛（明·黎民表）
- 刘仙岩和曹辅韵（宋·梁子美）
- 刘仙岩（元·雅琥）
- 刘仙岩（宋·刘克庄）
- 刘仙岩（宋·吕愿中）
- 刘仙岩（宋·曹辅）
- 湖北新民主革命史(解放战争时期卷)
- 经济应用数学(经济类专科生21世纪高等学校数学系列教材)
- 社会一般财富的形式和生产(2)
- 俄语语义句法集成描写模式
- 问鼎(大学生人文关怀读本)
- 资产证券化的法律问题比较研究/武汉大学国际法博士文库
- 新编音乐教育学/新世纪普通高校音乐教育专业本科教材系列
- 符号逻辑讲义(高等院校哲学专业核心课程教材)
- 唐代编辑出版史
- 大学物理(21世纪高职高专系列规划教材)
- 供应链管理实验教程(经济学与管理学实验教学系列教材)
- 文学和语言的界面研究
- 股权控制权市场微观结构与公司治理--股权控制权交易机制交易策略与交易有效性分析
- 破解(中国发展进程中亟待解决的若干命题)
- 类金融控股企业集团的监管与风险处置--德隆事件引发的思考