食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韭苔炒腊肉的做法步骤
-
1真空包装的腊肉。 -
2冷水下锅，大火烧开。 -
3用刀削去外面部分。 -
4去掉外表看腊肉，冷水下锅，中小火煮30分钟。 -
5煮好的腊肉，冷水冲系，再冷水煮30分钟。 -
6处理好的腊肉，可以冷水再浸泡几小时。 -
7腊肉切片。 -
8洗净切好的韭苔。 -
9热锅冷油。 -
10油热放腊肉煸炒。 -
11炒至肥肉变透明，精肉部分微黄。 -
12放韭苔翻炒。 -
13韭苔变色放生抽翻炒。 -
14放食盐炒均匀。 -
15放木耳和鸡精，翻炒均匀即可。 -
16成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肝汤
- 天贝茶树菇
- 辣子鸡火锅
- 香芋米线
- 清蒸多宝鱼
- 素炒米粉
- 油爆虾
- 香芋椰汁西米露蛋糖水
- 卤蛋泡面
- 清炖羊肉汤
- 材料简单的健康版西红柿炖牛肉
- 牛肉炒芥兰
- 超级好吃的山寨版炖牛排骨
- 红葱头焖鸡翅
- 葱花煎蛋
- 烤羊肉串
- 雪地红薯泥
- 牛奶鸡蛋羹
- 腐竹炒鸡蛋
- 黑芝麻蒸饺
- 胶原蛋白之麻辣猪手
- 可乐鸡翅
- 萝卜牡蛎煎
- 糖醋炒白菜
- 第一次发帖---春饼皮卷
- 神魂潦乱
- 神魂荡扬
- 神魂荡飏
- 神魂颠倒
- 神魂飘荡
- 神魂飞越
- 神龙什么什么的成语
- 神龙失势
- 神龙失埶
- 神龙见首
- 神龙见首不见尾
- 神龙马壮
- 祥云什么什么的成语
- 祥云瑞彩
- 祥云瑞气
- 小梅花 怀范雒仙（清·张粲）
- 小梅花 感事，括古语，效贺东山体（清·陈维崧）
- 小梅花 感怀（近现代·丁宁）
- 小梅花/梅花引（宋·贺铸）
- 小梅花 秋夜对酒放歌（清·王策）
- 小梅花 编敝集成刊犹有待。谱此寄慨（清末民国初·奭良）
- 小梅花（当代·秦鸿）
- 小梅花（清·庄棫）
- 小梅花（清末民国初·奭良）
- 小梅花（清末近现代初·汪东）
- 小梅花（近现代·乔大壮）
- 小梅花（近现代·姚鹓雏）
- 小梅轩（明·袁华）
- 小梅（宋·李龙高）
- 小梓人家（宋·刘克庄）
- 龙与虎(8)
- 魔法的禁书目录(10)
- 问题儿童都来自异世界(1)
- 迷茫管家与懦弱的我(2)
- 虚空之盒与零之麻理亚(2)
- 封魔幻想(16幻界放浪)
- 黄龙天空
- 奇诺之旅(5)
- 黄昏色的咏使(7新约之门米克瓦的洗礼)
- 当代国外语言学与应用语言学(共148册)/外研社学术文库
- 公共关系实务与礼仪(新世纪应用型高等教育基础类课程规划教材)
- 金工实训(新世纪高职高专机电类课程规划教材)
- SAT高分系列(语法分册)
- 1100个留学必背基础词汇(第5版)
- 国际贸易(英文版第15版全新版国际商务经典教材)