食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葫芦炒肉的做法步骤
-
1自己种的葫芦，一个嫩葫芦去皮去瓤切片。 -
2肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。 -
3锅中热油放几粒花椒炒香。 -
4下入蒜片姜丝和肉。 -
5炒制肉片发白。 -
6放入切好的葫芦片。 -
7翻炒均匀。 -
8加生抽，耗油，白糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 梅豆黑木耳烧豆腐
- 黑木耳炒娃娃菜
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- 家常炒鸡
- 红萝卜木耳炒蛋
- 青椒肉末炒土豆丝
- 清蒸黔鱼
- 水煮虾
- 丝瓜卤蛋肉片汤
- 猪扒煲
- 清炒红苕尖
- 南瓜煎饼
- 茄子炒肉
- 酸辣菠菜面
- 小鸡炖蘑菇
- 焦糖杏仁佛罗伦汀
- 桂花桃酥
- 肉丁时蔬鸡蛋羹
- 皮蛋萝卜干瘦肉粥
- 小米红薯饼
- 肉丝炒萝卜干
- 青椒烧牛肉
- 蔬菜小面鱼
- 红薯银耳红枣羹
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