食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葫芦炒肉的做法步骤
-
1自己种的葫芦，一个嫩葫芦去皮去瓤切片。 -
2肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。 -
3锅中热油放几粒花椒炒香。 -
4下入蒜片姜丝和肉。 -
5炒制肉片发白。 -
6放入切好的葫芦片。 -
7翻炒均匀。 -
8加生抽，耗油，白糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉丝炒圆白菜
- 南果梨奶昔
- 西葫芦肉馅锅贴
- 红豆酥
- 椰蓉“煤球”
- 软到舍不得捏的牛奶卷
- 鸡蛋卷饼
- 芋泥波波鲜牛乳，口感Q弹
- 羊肉炖萝卜汤
- 菠菜火腿粉丝鸡蛋汤
- 红豆燕麦米粥
- 面拖玉秃鱼
- 蓝莓酱
- 香草杏仁小蛋糕
- 牛肉酱拌青萝卜丝
- 红豆红枣粥
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- 香菇菠菜鸡蛋面
- 小熊养生壶——金桔百合雪梨汤
- 青菜南糕汤
- 双椒鸡爪
- 韭菜炒鸡蛋
- 虫草花排骨汤
- 大蒜焗南瓜
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- 万物皆备于我
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- 万目睚眦
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- 浪淘沙慢 和彊村辛亥岁不尽五日韵（清末民国初·沈曾植）
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