食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
杏鲍菇鸡蛋炒饭的做法步骤
-
1食材图，杏鲍菇，黄瓜切丁，鸡蛋打散加盐搅匀。 -
2杏鲍菇先焯水。
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3杏鲍菇焯好后沥水放炒锅里干炒，炒去水分。
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4再放油烧热，杏鲍菇炒干水分后再放油，预防迸油。
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5倒入鸡蛋液翻炒。
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6把鸡蛋搅散炒熟。
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7放入黄瓜。
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8放入大米饭翻炒。
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9翻炒至米饭粒粒松散即可关火出锅。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸桑叶
- 红酒焖鸭
- 牛肉汤面
- 允指排骨
- 大肉西葫芦水饺
- 鸡蛋番茄尕面片
- 日式盐烤（照烧）青花鱼
- 炒面
- 西葫芦软饼
- 猪肉松
- 猪肉丸
- 小土豆烧番鸭
- 炝炒豆芽
- 韭菜炒千张
- 清炒苦瓜
- 毛豆米炒牛筋
- 土豆丝炒柿椒
- 蒸土豆
- 红豆刺梨樱桃糖水
- 洋葱土豆炒米饭
- 凉拌腐竹
- 黑椒土豆牛肉饭
- 自制红豆甜酸奶
- 自制原味酸奶
- 包菜豆干炒粉条
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