食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鳗鱼寿司的做法步骤
-
1大米淘洗好，1：1加清水，滴几滴油煮成米饭。打散，冷却，盛入碗中。 -
2寿司海苔放入烤箱中70度烤8分钟。
-
3蒲烧鳗鱼从冰箱冷冻室取出，放入烤箱中160度烤十分钟。
-
4戴上手套，将米饭放入海苔上，压平。
-
5卷起来，压紧。
-
6切成一段一段。
-
7将鳗鱼剪成小段，放在寿司上。
使用的厨具：电饭煲、烤箱
所属分类：
小吃