食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花米酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后放入锅中，加入3片姜和料酒，倒入适量清水焯出血沫后捞出备用。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块炒至鸭皮金黄。
-
3加入没过鸭块的清水。
-
4放入3片姜，米酒，冰糖，糖桂花，生抽和老抽，烧开转小火烧1小时。
-
5加入五香粉，白胡椒粉和盐，继续小火烧1小时，收汁盛出后撒葱花和干桂花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 排骨板栗焖饭
- 奥利奥曲奇饼干
- 椰蓉小面包
- 烧肉煎蛋豌豆尖汤面
- 麻辣小龙虾
- 减脂快手家常菜/豆芽黑鱼片
- 大葱烧鲜素鸡
- 羊尾笋炒瓠子
- 小龙虾米粉
- 香椿芽拌豆腐
- 颜值和味道并存的香蕉莫吉托
- 香葱肉松火腿杯子蛋糕
- 冰山熔岩
- 毛豆烧牛蛙
- 土豆烧牛肉
- 捞汁素什锦
- 海鲜什锦菜
- 凉拌菠菜粉条
- 野葱油饼
- 韩式辣水萝卜
- 蟹棒水萝卜汤——春天的味道
- 蒜子焗土豆
- 肉沫炒蒜苔
- 青红双椒炒牛肉
- 减脂拌三丝
- keep notes
- keep off
- keep on
- keep on searching
- keep out
- keep out of
- keep pace
- keep pace with
- keep perfect
- keep pushing
- keep reading
- keep regular hours
- keep safety
- keep score
- keeps from
- 鹧鸪天 游扬州（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游晋祠难老泉（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游普陀山（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游柏林禅寺（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 游汨罗屈子祠（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游浙江奉化溪口（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游琵琶亭（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游腾冲和顺古镇（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 游苏州寒山寺（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 游西曲（清·邹祗谟）
- 鹧鸪天 游霍山（当代·周燕婷）
- 鹧鸪天 湖帆伯鹰，一以胆疾，一以肝疾，同（近现代·龙榆生）
- 鹧鸪天 湖帆属题赵令穰水村图临本（近现代末当代初·赵尊岳）
- 鹧鸪天 湘赣车中（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 溪上春望（清·庄棫）
- 寻味访古三千年
- 把一生交给美好
- 名侦探的守则(精)
- 我想住在北海道
- 傅雷谈艺录
- 谁都不准过(精)
- 乘风破浪(电影拍摄全纪录)
- 炮弹下的渴望(加沙走廊轰炸日记)
- 冲动的社会(为什么我们越来越短视世界越来越极端)
- 投行生存手册
- 元数据(用数据的数据管理你的世界)(精)
- 音乐即自由(精)
- 无印良品的改革(无印良品缘何复苏)(精)
- 发现未来：重塑世界的五大发明
- 西方的妄想(后资本时代的工作休闲与爱情)