食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花米酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后放入锅中，加入3片姜和料酒，倒入适量清水焯出血沫后捞出备用。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块炒至鸭皮金黄。
-
3加入没过鸭块的清水。
-
4放入3片姜，米酒，冰糖，糖桂花，生抽和老抽，烧开转小火烧1小时。
-
5加入五香粉，白胡椒粉和盐，继续小火烧1小时，收汁盛出后撒葱花和干桂花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 白灼菜心
- 榴莲酥
- 煎饺
- 玉米马蹄蒸饺#蒸菜#
- 红油豆腐
- 南瓜发糕
- 葱花油盐饼
- 草莓酱蛋挞
- 豌豆黄番茄炒蛋
- 香辣虾尾
- 清蒸红罗非
- 火麻仁葱姜蛏子
- 肉丝炒竹笋
- 蛋糕卷
- 红豆西米露
- 清蒸桂花鱼
- 紫薯酸奶泥
- 无米炒饭
- 香芋西米露
- 私家水煮肉片-色香味俱全的美食
- 原味蛋糕条
- 红烧双茄
- 椰汁红糖（黑糖）千层马蹄糕
- 凉拌红萝卜丝
- 圆蛤肉夜开花羹
- honorable man
- honorable mention
- honorable mentions
- honorarium definition
- honorarium letter
- honorarium vs memorial meaning
- honorary doctorate degree
- honorary member
- honor code
- honored guests
- honor guard
- honor guards
- honoring donor intent
- honoring our veterans
- honoring song
- 会友不至（唐·成彦雄）
- 会友人饮（宋·黄裳）
- 会友有谈归赋寄（明·曹于汴）
- 会友轩为朱显忠千户作（明·王绅）
- 会友（元末明初·王冕）
- 会友（元末明初·王冕）
- 会双竹席上奉答开祖长官（宋·苏轼）
- 会台观赛（明·宋登春）
- 会合联句（唐·韩愈）
- 会吉上人（宋·释怀深）
- 会同僚于郡斋煮惠山泉烹建溪茶酌瞿唐春（宋·王十朋）
- 会同县（清·赵作舟）
- 会同客夜寄山中诸子（明·成鹫）
- 会同寅赏莲花分韵得通字（明·袁衷）
- 会同年二首（明·王立道）
- 怪兽妈妈(精)
- 道路生命周期环境影响评价理论与方法
- 老年病健康管理(精)
- 属于我们的宝藏(中国自然遗产)(精)/魅力中国
- 怪屋谜案
- 低阶煤直立炉热解技术
- 知识产权体系中的中国专利经验--国际化进程(1989-2017)(英文版)
- 中文版Origin2023科技绘图与数据分析从入门到精通(实战案例版)/CAD\CAM\CAE\EDA微视频讲解大系
- 符号与传媒(2023秋季号27)
- 南海丝绸之路水下文化遗产合作保护问题研究
- 建设项目管理/南沙大桥工程建设系列丛书
- 地方公共图书馆建设和发展研究
- 北京大学图书馆藏老北大燕大毕业年刊(共10册)(精)/北京大学图书馆特藏文献丛刊
- 民与美
- 哀眠(精)