食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花米酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后放入锅中，加入3片姜和料酒，倒入适量清水焯出血沫后捞出备用。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块炒至鸭皮金黄。
-
3加入没过鸭块的清水。
-
4放入3片姜，米酒，冰糖，糖桂花，生抽和老抽，烧开转小火烧1小时。
-
5加入五香粉，白胡椒粉和盐，继续小火烧1小时，收汁盛出后撒葱花和干桂花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 荠菜豆腐山药羹
- 酥炸凤尾虾
- 青瓜柠檬蜂蜜汁
- 干果紫米饭
- 盐炒腰果
- 红烧凤爪
- 红糖大枣馒头
- 荷兰豆红椒炒腊肠
- 家常烧茄子
- 砂锅豆腐
- 泡椒土豆丝
- 木瓜花生汤
- 尖椒裹肉末
- 春菜牛肉炒米粉
- 红烧狮子头
- 白菜五花肉炖冻豆腐
- 芋丸
- 鸡蛋酱拌菠菜面
- 开胃辣椒酱
- 麻辣猪手
- 茭白炒肉
- 冬瓜鲜虾煲
- 寿喜锅
- 咸甜的南瓜焖饭
- 西葫芦豆腐素馅饺子
- drink like
- drink like a fish
- drink more water
- drink out of
- drink share
- drinks milk
- drinks up
- drink tea
- drinkteai waiver
- drink to
- drink up
- drink up me hearties
- drink wine
- dripping blood
- drip tray
- 更漏子 青海塔尔寺上元月夜。寺用羊脂塑成（近现代·陈逸云）
- 更漏子 题浣云吟稿（清末近现代初·吕碧城）
- 更漏子 馀甘汤（宋·黄庭坚）
- 更漏子（元·丘处机）
- 更漏子（唐·冯延巳）
- 更漏子（唐·冯延巳）
- 更漏子（唐·欧阳炯）
- 更漏子（唐·毛文锡）
- 更漏子（唐·毛熙震）
- 更漏子（唐·温庭筠）
- 更漏子（唐·牛峤）
- 更漏子（唐·韦庄）
- 更漏子（唐·顾夐）
- 更漏子（唐末宋初·孙光宪）
- 更漏子（宋·卢祖皋）
- 山东时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 行政职业能力测验(2014全新升级版四川省公务员录用考试专用教材)
- 云南时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 重庆时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 内蒙古时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 音响设备技术(应用电子技术专业第2版新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 机械设计(上机器与机构分析和设计普通高等教育十二五机电类规划教材)
- 软件测试(软件工程普通高等教育十二五规划教材)
- 单片机原理与应用(第3版电子与信息技术专业职业教育国家规划教材)
- 机床电气控制系统运行与维护(第2版)
- 物流信息技术(高职高专十二五经济管理系列规划教材)
- 新版大学生电子设计竞赛硬件电路设计指导/大学生电子设计竞赛指导系列
- 系统集成项目管理工程师考试考前冲刺与考点分析(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试用书)
- Android经典应用
- 人工免疫算法改进及其应用