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诗文
虫草花鸡汤
释义
“做给家人吃的美食??”
食材明细
主料
麻鸡
1只
辅料
干虫草花
10g
红枣
12个
老姜
4片
调料
盐
2勺
鸡精
2勺
清淡 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虫草花鸡汤的做法步骤
1
半年麻鸡一只,宰杀拔毛洗净备用。
2
老姜四片,干虫草花十克洗净备用。
3
麻鸡斩块。
4
鸡块冷水下锅煮沸,去除鸡腥味。
5
倒出冲洗干净。
6
高压锅加入干净清水,加入姜片、干虫草花、红枣、盐2勺、鸡精2勺,盖上锅盖上气压十分钟。
7
上气十分钟放气开盖。
8
用汤勺舀出浮油。
9
装盘,香美鸡汤完成。
小窍门
鸡肉焯水洗净去除异味.
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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have your lines crossed
have your say
have your way
have your way with
have your wicked way with
have your wires crossed
have your wits about you
have your work cut out for you
having said that
havoc
haw
Hawaii
Hawaiian
haw-haw
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更新时间:2026/3/26 11:40:33