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诗文
肉末炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
红椒
一个
肉末
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末炒豆角的做法步骤
1
成品图来一张,简单的家常小菜。
2
肉末准备,红椒切丝备用。
3
豆角去除老根,洗干净备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆角。
5
煸炒至八成熟。
6
捞出备用。
7
锅内留底油倒入肉末,红椒一起大火快速翻炒。
8
倒入豆角一起快速翻炒,加入少许盐,老干妈辣椒酱少许增加一些,生抽煸炒均匀出锅。
9
入盘,成品,自己动手操作起来吧。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/20 7:10:42