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诗文
玉米饼
释义
“软糯鲜香。”
食材明细
主料
玉米
2个
火腿肠
1个
鸡蛋
1个
洋葱
半个
辅料
葱
1根
面粉
适量
调料
盐
适量
味精
少许
黑芝麻
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米饼的做法步骤
1
玉米剥成粒。
2
放绞肉机打碎成泥。
3
加入一个鸡蛋。
4
加入火腿肠粒。
5
加葱段和适量的盐,味精。
6
可以加点黑芝麻。
7
加入面粉,可以自己调整,我是随便加的。
8
搅成糊状。
9
洋葱切成圈备用。
10
锅内放少许猪油,先放洋葱圈,再倒入玉米糊。
11
煎至两面金黄即可出锅。
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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入百记望王岭诸峰(明·刘崧)
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更新时间:2026/1/6 17:33:35