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诗文
鸡块烧土豆
释义
食材明细
主料
鸡块
适量
辅料
辣椒
适量
土豆
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
香料
大葱
适量
姜
适量
大料
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鸡块烧土豆的做法步骤
1
鸡块焯水。
2
准备好辣椒,土豆。
3
香料准备好。
4
锅内放油烧热,倒入香料炒香。
5
倒入鸡块翻炒均匀。
6
放入蚝油,生抽。
7
翻炒上色。
8
倒入土豆。
9
放入盐。
10
倒入开水,盖上锅盖炖40分钟。
11
放入辣椒。
12
酱香炖10分钟。
13
打开锅盖,收一下汤汁。
14
装盘。
15
美味土豆鸡块,味道好极了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
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更新时间:2026/4/16 13:32:54