食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
-
1将虾处理好只剩虾仁，加胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜、蒜切片，葱白切段
-
3黄瓜一切为四，切除中间带籽的部分
-
4将黄瓜斜着切片
-
5锅内热油下虾仁滑炒一下，盛出备用
-
6锅内加适量油，下姜、蒜、葱白小火炒香
-
7加入黄瓜片大火翻炒几下
-
8再加入虾仁，调入盐和鸡精炒入味
-
9成品图
小窍门
1、虾处理好加配料腌制十分钟，入锅炒的时间不宜过长才能保证滑嫩的口感
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡肉乱炖
- 基础款布朗尼
- 菊花馒头
- 自制简单冰淇淋
- 黄瓜酿肉
- 【怡汝私房烘焙】最爱的还是豆沙馅---花样红豆沙面包
- 《烘焙宝典》之布朗尼蛋糕
- 快手早餐——粗粮小饼
- 虾米胡萝卜饼
- 芥菜咸蛋粥
- 轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条
- 超简单美味红烧肉
- 茅根马蹄糖水
- 香椿煎蛋
- 独家秘制新加坡肉骨茶--浓香型改良版（我的秘系列五）
- 红烧翅尖
- 猪红韭菜粥
- 奥尔良烤翅 （煎锅版）
- 【春天的故事】蜜汁穿心莲
- 爽口豆芽
- 榆钱饭
- 家常小炒——黄豆芽炒木耳
- 香煎鲫鱼
- 家常鲜汤——菠菜猪肝汤
- 洛阳名小吃浆面条
- cows mooing
- cows mooing youtube
- coxcomb diagram
- coxcomb flowers
- coxcomb python
- coxcombry define
- coxcombry definition
- coz hd projector
- cozily anagrams
- cozily mean
- cozily synonym
- cozily warm
- cozy glow
- cozy house
- cozy up
- 上卢使君（唐·贯休）
- 上卢少卿觅千文（唐·贯休）
- 上卢疏斋宪使（元·汪珍）
- 上卢运使生辰二四首（宋·韩驹）
- 上印有日代者未至（宋·杨万里）
- 上卿翁请修武侯庙遗像缺落时崔卿权夔州（唐·杜甫）
- 上厚庵太守（清·野蚕）
- 上县尹（元·胡天游）
- 上古之什补亡训传十三章 上古（唐·顾况）
- 上史太傅（宋·楼钥）
- 上史魏公寿三首（宋·孙应时）
- 上右丞相梁国公（宋·曾丰）
- 上叶丞相（宋·释宝昙）
- 上叶侍郎十二韵（宋·徐玑）
- 上叶参政二绝（宋·喻良能）
- 心物感应与情景交融/中国美学范畴丛书
- 下一代无线因特网技术--无线Mesh网络/现代通信网络技术丛书
- 三峡之谜--三峡大考古纪实
- 无师自通--Flash动画制作篇(附光盘)
- 常用电子镇流器电路及应用
- 三维造型设计--MastercamX实例详解(附光盘)
- 幸福谷--拉赛拉斯王子的故事
- 海信变频空调器原理与维修/名优家电系列丛书
- 国家市场社会--当代中国的法律与发展
- 空箱子/张之路非常神秘系列
- 日本公司法典
- 我和我的影子/张之路非常可笑系列
- Oracle数据库管理与维护手册
- 机械加工技能实训(中等职业学校机电类规划教材)/专业基础课程与实训课程系列
- 刘芳艳--感动中国的女孩