食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
-
1将虾处理好只剩虾仁，加胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2姜、蒜切片，葱白切段
-
3黄瓜一切为四，切除中间带籽的部分
-
4将黄瓜斜着切片
-
5锅内热油下虾仁滑炒一下，盛出备用
-
6锅内加适量油，下姜、蒜、葱白小火炒香
-
7加入黄瓜片大火翻炒几下
-
8再加入虾仁，调入盐和鸡精炒入味
-
9成品图
小窍门
1、虾处理好加配料腌制十分钟，入锅炒的时间不宜过长才能保证滑嫩的口感
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
2、黄瓜去掉中间带籽的部分，这样炒出来不会有过多的水份，口感更加清脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小鸡枞菌野蒜馄饨
- 龙骨白菜炖小鸡枞菌
- 炸藕夹
- 腊肉炒扁豆
- 日式咖喱面包
- 山药骨头汤
- 反沙芋头条
- 荔浦芋排骨汤
- 阳光玫瑰坚果拌酸奶
- 养生菌菇包
- 回锅手抓羊肉
- 培根烧豆腐
- 白萝卜炖羊肉
- 肉片焖萝卜
- 杂菇肉丸汤
- 蒜苔炒肉
- 黑木耳娃娃菜炒魔芋结
- 红枣糯米糕
- 梅花鹿蛋糕卷
- 牛肉挂面
- 四季豆烧百叶结
- 鲜香豆腐鱼块
- 肉丝芹菜炒魔芋结
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腌青萝卜
- 王孙公子
- 王孙贵戚
- 王室什么什么的成语
- 王室如毁
- 王室鞅掌
- 王尊什么什么的成语
- 王尊叱驭
- 王文哲用英语怎么说
- 王春用英语怎么说
- 王杨什么什么的成语
- 王杨卢骆
- 王法什么什么的成语
- 王法无情
- 王牌战争用英语怎么说
- 王牌战士用英语怎么说
- 慈竹（宋·黄庭坚）
- 慈胜庵同人步月（清末近现代初·陈曾寿）
- 慈航偶成二首（明·释函可）
- 慈航寺（宋·谢兴）
- 慈航道人金正希先生女辛巳春同侄阆客入黄山（清·孙琮）
- 慈节堂为吴母题（明·杨荣）
- 慈节堂诗（明·杨士奇）
- 慈节歌（明·庞嵩）
- 慈茔为盗所发，遗体如生，恸纪其事（清·郑用锡）
- 慈被禅人八十又一（明·释今无）
- 慈觉见访余适渡江归以寄之（宋·释德洪）
- 慈训堂为王士原赋（明·陈琏）
- 慈训堂诗（明·于谦）
- 慈训堂（明·罗亨信）
- 慈里山（元·吴镇）
- 新版汽车驾驶员读本(第2版)
- CATIA V5基础教程(附光盘第3版)
- 企业培训业务规范化操作全案(附光盘)/企业规范化管理全案丛书
- 肉制品加工与检验(全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型十二五规划教材)
- 职业卫生评价与检测(建设项目职业病危害评价职业卫生技术服务机构专业技术人员培训考试教程)
- 齐白石(中国好丹青大师条幅精品)
- 王铎(中国好书法大师长卷精品)(精)
- 兔子帮小说
- 偃师
- 光之飞鸟(韩一杰个人精选画集)
- 跳水王子爆米花(第2部)
- 蓝莓季节/长青藤国际大奖小说书系
- 宇宙最后一本书/长青藤国际大奖小说书系
- 从天而降的幸运/长青藤国际大奖小说书系
- 地下121天/长青藤国际大奖小说书系