食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼去内脏、刮鳞洗净沥干水备用。 -
2葱切段，姜切片。
-
3油锅热后下鲫鱼两面煎黄。
-
4下葱姜，烹黄酒去腥，放盐，酱油调味，加水盖盖中小火焖五分钟。
-
5加糖开大火收汤汁。
-
6盛盘上桌。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 烤板栗
- 萝卜丝鸡蛋饼
- 开洋鱿鱼白菜汤
- 红烧豆腐
- 芡实百合莲子排骨汤
- 香干炒青菜
- 糖油粑粑
- 菠菜戚风蛋糕
- 五仁炸韩国辣酱
- 水果糯米糍
- 棉花蛋糕卷
- 酱烧花菜
- 反沙面片
- 啤酒醉鸡翅
- 咖啡味燕麦饼干
- 鲜奶冻
- 泡椒华子鱼
- 胡萝卜虾皮包
- 香浓炼乳自家做
- 无油炸里脊
- 解馋神器——香酥鸡排
- 萌萌的兔乖乖
- 家庭制作芝士焗饭
- 回锅肉
- 西红柿鸡蛋拌面
- 富裕什么什么的成语
- 富贵不傲物
- 富贵不淫
- 富贵不淫，威武不屈
- 富贵不能淫
- 富贵什么什么的成语
- 富贵他人合
- 富贵利达
- 富贵功名
- 富贵安乐
- 富贵寿考
- 富贵尊荣
- 富贵无常
- 富贵显荣
- 富贵浮云
- 东窗即事（明·吴与弼）
- 东窗四首（宋·陆游）
- 东窗对雪六言四首（宋·周紫芝）
- 东窗小酌二首（宋·陆游）
- 东窗梅影上有寒雀往来（宋·杨万里）
- 东窗独坐书怀（宋·陆游）
- 东窗独坐有怀先友秦庄仲纶（明·吴与弼）
- 东窗诵陶诗（明·吴与弼）
- 东窗遣兴三首（宋·陆游）
- 东窗遣兴（宋·陆游）
- 东窗（宋·司马光）
- 东窗（宋·寇准）
- 东窗（宋·文同）
- 东窗（宋·陆游）
- 东窗（宋·陆游）
- 读库(1601)
- 西风东土(两个世界的挫折)
- 老龄化背景下社区独居老人生存状态与社会支持研究/城镇化与社会管理丛书
- 衣钵(精)
- 远山(短篇精选集)(精)
- 泥鳅(精)
- 苹果(短篇新作选)(精)
- 喊山/刘心武文粹
- 朱自清散文选(精)
- 辣妈最爱的40周怀孕书
- 家常湘菜/贺师傅中国菜
- 新生儿护理300问(精)
- 培根论人生(精)
- 大眼猫/刘心武文粹
- 红楼望月/刘心武文粹