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诗文
照烧鸡肉炒面
释义
食材明细
主料
圆白菜
50g
鸡腿
1个
洋葱
1/3个
辅料
照烧汁
适量
味淋
2大匙
酱油
2大匙
清酒
2大匙
调料
盐
适量
黑胡椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
照烧鸡肉炒面的做法步骤
1
材料备齐。
2
鸡腿肉去骨切块,用味淋,清酒,酱油腌制30分钟。
3
洋葱切丝,圆白菜切块。
4
面条煮8分熟后捞出过凉水备用。
5
锅内放少许油,先将圆白菜和洋葱丝炒软,加点盐和黑胡椒,然后盛出备用。
6
6,先把鸡肉捞出来煎熟,然后再倒入剩余的照烧汁。
7
将煮好的面控干水份,放进去翻炒。
8
最后倒入超好的蔬菜翻炒两下就可以出锅了!
9
简单好吃!
小窍门
小贴士
也可以用猪肉,牛肉都可以。蔬菜也可以用其他青菜替代,白菜,青椒。油菜都可以!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/1/2 6:28:09