食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米烧卖的做法步骤
-
1糯米洗净，放水浸泡6小时以上。 -
2泡好的糯米倒掉水，放纱布上隔水蒸30分钟。
-
3泡发干冬菇，比新鲜香菇更香。
-
4泡发好的冬菇和洋葱切碎。
-
5热锅烧油，先放洋葱，炒至洋葱变微黄。
-
6再放入香菇翻炒后加水，加入适量的盐，少许白糖提鲜，放入生抽，蚝油。
-
7煮至水份收干捞出备用。
-
8放入蒸熟的糯米饭。
-
9拌匀。
-
10佢约20g大小的糯米饭搓成饭团备用，大小根据饺子皮衡量。
-
11包成自己喜欢的样子，上锅热水蒸15分钟就可以吃了，也可以放冰箱冷冻保存。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 豆香蛋丁饭
- 清新爽口——黄瓜汁
- 蒜米辣椒拌卤豆腐丝
- 客家靓汤___祛湿益气五指毛桃炖老鸡
- 辣椒炒猪舌子
- 微波酸辣猪耳
- 海参粥
- 那个动人的紫色遐想———————【奶油紫薯派&紫薯奶油塔】
- 香炒鱼泥香肠
- 芸豆排骨包子
- 小炒黄豆芽
- 土豆豆角玉米炖带鱼
- 水晶月饼
- 干煸鸡翅
- 香草圣女果粒蛋糕
- 香辣千层豆腐皮
- 酸奶蛋糕
- 快手汤羹之【火腿豆腐羹】
- 炸酱面
- 全蛋海绵蛋糕
- 香辣豆腐片
- 姜片肉丝
- 泰式粉丝沙拉
- 姜汁鸡翅
- 丝瓜木耳汤
- 信而好古
- 信而有征
- 信而有证
- 信言不美
- 信言什么什么的成语
- 信誉什么什么的成语
- 信誉卓著
- 信誓什么什么的成语
- 信誓旦旦
- 信赏什么什么的成语
- 信赏必罚
- 信马什么什么的成语
- 信马游缰
- 信马由缰
- 俢好用英语怎么说
- 送彭兴祖游燕（明·徐熥）
- 送彭勖御史南还（明·杨士奇）
- 送彭南阳（宋·黄庭坚）
- 送彭参议父归崇明诗二首（明·邓林）
- 送彭参议致事归崇明（明·杨士奇）
- 送彭司户之官三山（宋·戴复古）
- 送彭司训之常州（明·谢一夔）
- 送彭城周主簿建中移黄县令（宋·贺铸）
- 送彭士扬归西昌（明·杨士奇）
- 送彭士贵（宋·王庭圭）
- 送彭大年真人祀东海东岳东镇（元·张翥）
- 送彭大老提舶泉南（宋·孙应时）
- 送彭太史梦瀑奉使武□（明·符锡）
- 送彭奭应礼部试（宋·刘子翚）
- 送彭子复临海令满秩（宋·孙应时）
- 媚眼看深圳
- 水彩基础/西方经典美术技法译丛
- 安徒生童话/中小学生课外必读文学经典
- 白金数据(漫画版)
- 经济学精要(第5版)/经济科学译丛
- 高校科技创新中科研经费放管服改革对策研究
- 境生象外(1985-2018中国摄影家)(精)
- 多元视野下的中国国际私法
- 希腊哲学史(第3卷修订本)(精)
- 印度东向政策研究
- Ariel的超完美韩式挤花艺术技巧全书(精)
- 中国电影产业转型研究
- 完璧先生说--皮肤美容颜修生手账
- 国家治理与生态伦理(精)/国家治理与现代伦理丛书/当代湖湘伦理学文库
- 10个小幽灵去旅行