食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米烧卖的做法步骤
-
1糯米洗净，放水浸泡6小时以上。 -
2泡好的糯米倒掉水，放纱布上隔水蒸30分钟。
-
3泡发干冬菇，比新鲜香菇更香。
-
4泡发好的冬菇和洋葱切碎。
-
5热锅烧油，先放洋葱，炒至洋葱变微黄。
-
6再放入香菇翻炒后加水，加入适量的盐，少许白糖提鲜，放入生抽，蚝油。
-
7煮至水份收干捞出备用。
-
8放入蒸熟的糯米饭。
-
9拌匀。
-
10佢约20g大小的糯米饭搓成饭团备用，大小根据饺子皮衡量。
-
11包成自己喜欢的样子，上锅热水蒸15分钟就可以吃了，也可以放冰箱冷冻保存。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 双椒红薯粉
- 炒饼
- 烤虾冬瓜汤
- 冰粉豆花凉粉
- 板栗南瓜豆浆
- 低卡蛋奶冰激凌
- 蛋黄梭子蟹
- 鲜肉炒碳烤笋尖
- 五花肉炒黑木耳
- 虎皮青椒扣肉
- 水煮蛋
- 牛肉鸡蛋炒饭
- 辣子鸡丁
- 海白虾炒洋葱
- 猪舌头黑木耳炒毛毛菜
- 芹菜素炒
- 酸甜菠萝虾
- 肉片鲍鱼冬瓜汤
- 丝瓜粉丝汤
- 原味猪肉松(面包机版)
- 烧鸡架
- 可乐鸡翅
- 绿豆西米芋圆汤
- 霸王花冬瓜扇骨汤
- 干锅豆腐
- deli
- deliberate
- deliberately
- deliberation
- deliberative
- deliberative body
- delicacy
- delicate
- delicate issue
- delicately
- delicate matter
- delicates
- delicatessen
- delicious
- deliciously
- 又次前韵即事呈吴留村司马钱葭湄太常（明末清初·陈恭尹）
- 又次前韵答所和诗（宋·韦骧）
- 又次前韵赠贾耘老（宋·苏轼）
- 又次前韵送华子千四首（明末清初·陈恭尹）
- 又次前韵酬广文（唐·陆龟蒙）
- 又次前韵（宋·陈天麟）
- 又次前韵（宋·陈著）
- 又次前韵（明·王彦泓）
- 又次前韵（明·袁宏道）
- 又次及甫渚宫（宋·洪咨夔）
- 又次叶致远韵二首（宋·王安石）
- 又次吴菊潭八月十四夜韵（宋·叶茵）
- 又次唐山韵二首（明·庞嵩）
- 又次嘉猷韵（明·余继登）
- 又次国学生朱士坚游武夷韵（元末明初·蓝仁）
- 我会保护你的哦(精)/戴帽子的小恐龙系列
- 市政道路工程施工(活页式第2版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 给忙碌青少年讲人类起源(700万年人类进化简史)
- 初中生写字课课练(7上)
- 语言(1)/幼小衔接天天练
- 小学英语写字课课练(4上人教PEP版3年级起点)
- 考研数学核心考点1200题(适用数学3科目共2册)/考研直通车系列丛书
- 小学数学应用题解题高手(5上江苏版JSJY详解版)
- 数学(2上B2021秋季全彩版)/学缘核心素养天天练
- 小学英语写字课课练(5上人教PEP版3年级起点)
- 物理(8上RMJY升级版)/1课3练单元达标测试
- 数学(8上人教版2022版初中试卷)/5年中考3年模拟
- 泛函分析讲义(上第2版21世纪数学规划教材)/数学基础课系列
- 五分钟经济学(互联网时代的经济逻辑)
- 她们的传奇