食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔬香肉糕的做法步骤
-
1荠菜洗净，胡萝卜去皮，紫薯去皮切块。 -
2荠菜烫一下切碎，胡萝卜切成末，紫薯蒸熟压成泥。 -
3把绞肉加葱姜，盐，鸡精调味搅拌上劲，分成三份，和紫薯，荠菜，胡萝卜搅拌混合。找一个深一点的盘子，铺上保鲜膜，先把紫薯肉馅铺在第一层。 -
4胡萝卜肉馅铺在第二层。 -
5荠菜肉馅铺在上面，用保鲜膜裹起放入冰箱冷冻半小时使其变硬，以便下一步操作。 -
6从冰箱拿出，先切成条，在切成块。 -
7把切好的块放在生粉上裹一层粉。 -
8放入开水锅中小火汆熟。 -
9捞出摆盘，浇上芡汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
早餐
云南菜
秋季食谱
- 虾仁炒西兰花
- 捞汁小海带
- 凉拌藕片
- 凉拌藕丁
- 排骨焖东北扁豆
- 苜蓿菜团子
- 甜豆角炒牛柳
- 苹果糯米饼
- 开胃鱼汤
- 虾味球冬瓜三色芝士年糕
- 生菜鸡蛋煎饼
- 三色藜麦饭
- 南瓜藜麦馒头
- 红烧肉
- 青椒炒培根肉
- “鲍汁”海参
- 萝卜西红柿炖牛腩
- 艾香抗癌蛋
- 胡萝卜蒜薹炒莲藕
- 吐司布丁
- 韭菜盒子
- 辣椒炒鸡蛋
- 香菇炒鸡蛋
- 香干炒三丁
- 松茸排骨汤
- co-star with
- costar with
- cost avoidance
- cost-benefit
- cost benefit
- cost center
- cost centre
- cost-conscious
- cost cut
- cost cut
- cost-cutting
- cost-effective
- cost effective
- cost-effectiveness
- cost-efficient
- 留别华亭尹蒋季和二首（明·董纪）
- 留别华首诸子（明·释函是）
- 留别卓民表（宋·朱松）
- 留别南中亲友戊子九月（清·曾广钧）
- 留别南城诸公（明·李昱）
- 留别南堤（清·林旭）
- 留别南安谢主人（明·何吾驺）
- 留别南崖（明·黄廷用）
- 留别南徐故人（唐·周贺）
- 留别南昌诸友（宋·翁卷）
- 留别南涧公（明·唐之淳）
- 留别南湖二首（宋·项安世）
- 留别南溪二首（唐·李渤）
- 留别南畿诸友（明·邹智）
- 留别南社同人之ㄧ（清末民国初·许南英）
- 全国计算机等级考试<一级MS Office>上机指导与题苑
- 藏府经穴指掌图十四经合参评注
- 中国李白研究(2006-2007年集)
- 东线祭殇--极度冻馁中的厮杀
- 走出盆地/女性成长小说系列
- 外军名校与名将
- 失衡/禁忌等于共有透视人性丛书
- 现代经济型酒店经营管理实务
- 偏见/禁忌等于共有透视人性丛书
- 格拉长大/西部羊皮书小说系列
- 从众/禁忌等于共有透视人性丛书
- 路基路面工程(21世纪高等教育土木工程系列规划教材)
- 孙子兵法实战教本/中国式管理智库丛书
- 偷窥/禁忌等于共有透视人性丛书
- 电气应用技术基础实习教程(普通高等工科教育机电类规划教材)