食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄子夹肉的做法步骤
-
1五花肉切碎，大葱切碎，姜切碎，加油，盐，酱油搅拌好
-
2茄子切成一厘米切片，但不要切断，成扇形，把肉馅塞进去 -
3锅里添水，放入一个大料，少量盐，大火烧开转小火15分钟后就差不多可以出锅了，检验熟没熟，用筷子插一下茄子，轻松进入就好啦！肉变色很好辨识！
-
4成品哦，一个大茄子够两个人吃！肉馅不要全用瘦的哦，不然会很干，自己做很实在夹了很多馅，可以少一点，主要是茄子有肉味！荤素搭配！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】
- 西兰花虾丸粥
- 豉汁排骨焗饭
- 葱烧带鱼
- 银鱼仔鸡蛋饼
- 陈皮肉丸
- 糯米红枣
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 换着花样做面包——【椰蓉卷】
- 黑木耳红枣汤
- 四喜蒸饺
- 洋葱炒对虾
- 凉拌黑木耳
- 家常炖肉
- 豆渣馒头
- 健康番茄汤
- 竹荪黑木耳炖鸡汤
- 简单式-咖喱炒饭
- 清新烤箱湘菜——洋葱黄瓜烤翅根
- 清淡猴头菇纯素汤
- 手擀面
- 别致可爱的彩色纽扣饼干
- 云腿月饼做法2
- 豉香鸡丝拌金针
- 茄子烧毛豆
- 画什么什么诗的成语
- 画什么什么谋的成语
- 画什么什么趋的成语
- 画什么什么足的成语
- 画什么什么限的成语
- 画什么什么饥的成语
- 画什么什么鸦的成语
- 画什么什么鹄的成语
- 画什么作什么的成语
- 画什么充什么的成语
- 画什么冠什么的成语
- 画什么分什么的成语
- 画什么刻什么的成语
- 画什么印什么的成语
- 画什么和什么的成语
- 榴（明·徐渭）
- 榴（明·曹于汴）
- 榻上一首（明·黄省曾）
- 榻畔（当代·陈永正）
- 榼山寺夜坐（明·李贽）
- 榾柮窝（元·陆景龙）
- 槁凤（明·黄省曾）
- 槁木（当代·添雪斋）
- 槃庵寄题拙作，赋此奉酬（近现代末当代初·缪钺）
- 槃楼（明·胡应麟）
- 槃涧（宋·叶茵）
- 槃舞歌一首（明·黄省曾）
- 槃舞歌辞（明·徐祯卿）
- 槃隐为沈子俊赋（明·乌斯道）
- 槃隐（宋·释居简）
- 时间深处的背影(走近新余历史文化名人)
- 国家赔偿制度研究
- 静听五千年
- 品味书香(书香文化研究)
- 诗词信州(精)
- 菊溪梦(上下)
- 马当镇志(精)
- 黄庭坚故事
- 成长的温度/故事大王吴邦国作品系列
- 谁要和乌龟赛跑/经典大翻转
- 杰克这真是太神奇了/经典大翻转
- 谁掉了一只玻璃鞋/经典大翻转
- 寻找一位公主/经典大翻转
- 六只小猪盖房子/经典大翻转
- 经典大翻转：经典童书6册套装（台湾引进畅销图书·全彩·护眼纸 玩转经典童话，让你脑洞大开！）