食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄子夹肉的做法步骤
-
1五花肉切碎，大葱切碎，姜切碎，加油，盐，酱油搅拌好
-
2茄子切成一厘米切片，但不要切断，成扇形，把肉馅塞进去 -
3锅里添水，放入一个大料，少量盐，大火烧开转小火15分钟后就差不多可以出锅了，检验熟没熟，用筷子插一下茄子，轻松进入就好啦！肉变色很好辨识！
-
4成品哦，一个大茄子够两个人吃！肉馅不要全用瘦的哦，不然会很干，自己做很实在夹了很多馅，可以少一点，主要是茄子有肉味！荤素搭配！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 玉米炒虾仁
- 醋溜白菜
- 豆渣玉米面煎餅
- 麻酱生菜
- 黄瓜包子（当然你也可以叫它黄瓜饺子）
- 洋葱炒肉
- 健康早餐——奶香小馒头
- 橙汁柠檬蛋糕
- 酱香牛肉辣酱面
- 香肠米饭小披萨
- 薯底鸡丝田园披萨
- 荷叶香咸蛋肉饼
- 【家常菜】香干炒肉
- 咸饭
- 自制油条
- 海鲜葱饼
- 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼
- 五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面
- 超人气街边小吃—鸡蛋卷饼
- 番茄鱼骨汤
- 泡椒冬菜鸡杂
- 辫子包
- 无水的豆腐花卷（含冬季快速发面法）
- 纯天然美色大花环—红曲蜜枣面包
- 【营养早餐】红乳烧肉夹饼
- adventures in wonderland
- adventuresome careers
- adventuresome journey
- adventuresome spirit
- adventuress boat
- adventuress love
- adventure time
- adventure tourism
- adventurously epic sampler
- adventurous synonym
- advent wreath
- adventyes l am
- adverbial adjunct
- adverbial clause of concession
- adverbial clause of purpose
- 偶作二首（宋·曾协）
- 偶作二首（宋·范浚）
- 偶作二首（宋·赵蕃）
- 偶作二首（当代·卢青山）
- 偶作二首（明·杨爵）
- 偶作五绝句（清·袁枚）
- 偶作五首（唐·贯休）
- 偶作 其一十一（宋·杨简）
- 偶作 其一（宋·曾由基）
- 偶作 其一（宋·释文珦）
- 偶作 其一（清末近现代初·郑孝胥）
- 偶作 其三（宋·曾由基）
- 偶作 其二（宋·曹彦约）
- 偶作 其二（宋·曾由基）
- 偶作 其二（宋·释文珦）
- 平凡的世界(文学类共3册)(精)/中国文库
- 中国共产党的三十年/人民文库
- 浙江民营经济与旅游创新/浙江现象旅游创新系列丛书
- 六十年的变迁(文学类共3册)(精)/中国文库
- 西南联大与现代中国研究
- 风雪夜归人闯江湖(文学类)(精)/中国文库
- 青岛高等教育史(现代卷)
- 程曾厚讲雨果/未名讲坛
- 三松堂自序(综合普及类)(精)/中国文库
- 了解你的孩子(初中生家长必读)
- 未来之路(预见力全球化经济大变局下的企业思维革命)
- 黄宾虹谈艺录(艺术类)(精)/中国文库
- 水远山长(汉字清幽的意境)
- 何其芳散文选集(文学类)(精)/中国文库
- 梦家诗集(文学类)(精)/中国文库