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诗文
巴斯克芝士蛋糕
释义
“学厨9020杯子6连膜8个量”
食材明细
主料
奶油奶酪
250克
细砂糖
90克
淡奶油
125克
香草精
2克
鸡蛋
3个
辅料
金龙鱼臻选蛋糕粉
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
1
1.材料备齐,奶酪,鸡蛋提前室温放置。
2
2.用电动打蛋器将奶酪和细砂糖打细腻。
3
3.加入淡奶油拌匀。
4
4.加入香草精拌匀,没有可以不加。
5
5.分次加入鸡蛋拌匀。
6
6.加入面粉拌匀。
7
7.将奶酪糊过筛,更细腻。
8
8.倒在学厨杯子蛋糕膜内,8-9分满都可以,大概可以做8杯的样子。
9
9.柏翠5400烤箱中层160度,烘烤40分钟,然后在把烤箱调温到180度,再烤5-10分钟,表面呈深棕色即可。
10
9.出炉放凉后入冰箱冷藏数小时后食用。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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have priority
have proof
haver
have reason to believe
have reason to believe that
have recourse to
have regard for
have repercussions
have reservations
have round
have round
haversack
have second thoughts
have second thoughts about
have seen better days
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更新时间:2026/2/15 16:11:20