网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香紫茄
释义	食材明细 主料 紫茄 四个 辅料 盐 半勺 豆瓣酱 3勺 淀粉 2勺 白糖 2勺 大料 4颗 干红椒 少许 猪肉 少许（牛肉馅） 葱末 少许 姜末 少许 蒜末 少许 水 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香紫茄的做法步骤 1 紫茄洗净切条，放入盘中备用 2 葱姜蒜切沫与大料、干红椒一同放入碗中备用 3 猪肉馅洗净攥干放入碗中备用 4 豆辨酱少许加适量水、白糖和淀粉放入碗中备用 5 炒锅上灶，中火即可，放入适量调合油，再将茄条倒入锅中翻炒至金黄色后盛入盘中备用 6 留点儿底油，将盐、葱姜蒜沫、大料和干红椒一同倒入炒锅中炒出香味后，再将猪肉馅倒入锅中翻炒片刻，炒至变色即可。 7 然后将茄条倒入锅中继续翻炒，最后将调至好的豆瓣酱汁倒入锅中，收汁后出锅入盘，再撒上少许香菜叶调色。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	小狗卡通馒头 鲜虾蒸鱼头 菠菜裤带面 葱香鲜玉米煎饼 腊肉炒豆芽 小菜～腌萝卜皮 电高压锅～油豆角丝牛肉条 电压力锅～圆白菜炒牛肉条 谷脆格草莓奶昔 黑椒牛肉 四季豆炒肉丝 麻辣龙虾 自制双薯蓉 醋辣椒 雪菜圆蛤西葫芦汤 焖五花肉 蒸鸡肉肠 酸辣面&麻酱面 烤香肠炒韭菜芽 素鲍鱼 红薯紫薯芋圆 奶香小馒头 螃蟹月饼 蛋黄酥 芝士焗地瓜 sets up set the ball rolling set the pace set the tone set the world on fire set think setting about setting against her pink hat setting aside setting down setting error setting forth setting goals setting of setting off 夏夜不寐和子璇弟（当代·程滨） 夏夜不寐寄怀大凡无名国仪诸兄沪上即用国仪（当代·熊东遨） 夏夜不寐有赋（宋·陆游） 夏夜不寐（明·李以龙） 夏夜不成寐（清·胤禛） 夏夜与东叔昆仲小酌（宋·赵汝燧） 夏夜与大兄话别（清末民国初·费墨娟） 夏夜与季平萧氏台听涛，追话旧事作（清·丘逢甲） 夏夜与臧奎陈越会宿河亭联句三十韵（宋·魏野） 夏夜与钱子贞坐西斋以欲觉闻晨钟令人发深省（明·释宗泐） 夏夜与龚定庵王子若豫园话月子若为作图（清·曹籀） 夏夜乘凉步司马无缰兄长夏韵（当代·张月宇） 夏夜乘凉限韵（清·郑云荫） 夏夜乘凉（宋·朱淑真） 夏夜习琴品茗无眠到晓（当代·程滨） 南方传媒研究(14报业生存) 第二届中国粉画展作品集(精) 博望苏(2008-2011苏州博客苏州论坛作品集) 袁旭明荷花摄影集 烽火太湖(新四军太湖抗日游击支队史) 无锡园林文化(第3辑共2册) 网言妄言 清名桥历史文化街区/中国历史文化名街 儿童健康宝典(卫生知识200问) 中华第一帝朝(五帝与五帝朝文化) 情调苏州(全国创意设计与摄影大赛作品选集) 保护好苏州评弹 中国主流报纸的文化生存方式(苏州日报的文化解构) 志在富民的足迹(纪念费孝通百年诞辰大型新闻行动纪实) 会飞的石人石马

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。