“天然的美味不可言表”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
松茸山珍汤的做法步骤
-
1松茸弄干净！松茸尽量用少量水冲一下，不要不停的用水洗，营养会流失！ -
2黑松露
-
3鸡油菌
-
4黑牛肝菌
-
5洗净切片备用
-
6用砂锅煲鸡汤3个小时左右，鸡汤煲好了，放入瑶柱，火腿，少量放一点瘦猪肉丝也可以，继续煲汤40分钟，然后放入黑松露等珍稀菌类，只有松茸不放。最后放入松茸煲汤10分钟，可以食用了！少许盐！为了不破坏天然的食材味道和营养，此汤中不要放入任何调料！
小窍门
食材中提到的菌类全部是野生菌！人工种植不了！另外松茸的外皮用刀刮掉，用水冲一下就好，不要洗！汤中提到的松茸不是姬松茸，注意食材的区分！一定用砂锅慢火煲汤
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 干煸鸡翅
- 灵芝大骨汤
- 肉末酸菜粉
- 泡芙
- 紫菜蛋饼
- 秋梨膏
- 泡菜鲭鱼
- 家常炒茄子
- 红焖肉玉米豆
- 扒猪脸
- 开花花生馒头
- 瑶柱节瓜粉丝煲
- 鹿尾菜拌火腿
- 鹿尾菜肉松饭
- 葫芦炖鲜蛤
- 韩国冷面
- KFC鲜虾鸡蛋卷
- 鹿尾菜烧南瓜
- 照烧菠萝鸡腿
- 艾叶青团
- 五味鹿尾菜
- 拌鸡丝
- 炝拌莴苣条
- 培根炒杂疏
- 红酒牛肉蛋包饭
- trix
- tRNA
- trocar
- trochaic
- trochanter
- trochee
- trodden
- troglodyte
- trogon
- troika
- Trojan
- Trojan horse
- Trojan war
- troll
- trolley
- 读酒徒传赠张子（明·区大相）
- 读酷吏传（明·王世贞）
- 读酷吏传（近现代·舒云逵）
- 读重明纪异录二首有序（明·卢龙云）
- 读金中孚诗（元末明初·叶颙）
- 读金元诸公遗集各赋一章凡五首 元遗山（明·何允泓）
- 读金刚经呈李公印正（明·宋登春）
- 读金刚经坛经（当代·程滨）
- 读金刚经（宋·郭印）
- 读金太祖武元皇帝平辽碑（元·乃贤）
- 读金桧门总宪观剧绝句（清·刘富槐）
- 读金銮密记（宋·刘克庄）
- 读金錍集（宋·释行海）
- 读金陵俞仲髦荔枝辞戏作五十四韵（明·宋珏）
- 读钓台集用陈白沙韵二首（明·邵宝）
- 椒江史话
- 清文选/中国古典文学读本丛书典藏
- 永安月刊(共12册)(精)/民国期刊集成
- 新中国70年中国共产党治国理政成就与经验征文选编
- 演讲与口才(学生读本总第22卷合订本总第746-766期)
- 善本西厢记二种(共2册)(精)
- 钦定词谱(共6册)(精)
- 国际汉语教育(中英文2019\4第4卷第4期总第13期季刊)
- 文物(2019.11总第762期)
- 海洋工程基础(海洋工程手册)(精)
- 宋文选/中国古典文学读本丛书典藏
- 中公名师预测卷(综合类2020全新升级版浙江省公务员录用考试辅导教材)
- 数据库技术及应用(重点大学计算机专业系列教材)
- 语文(2021新高考统考科目一轮复习高考考点集训45天)/金考卷特快专递
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(2018年版)问题导向式教学案例设计