食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美味的茄子的做法步骤
-
1辅料洗净，茄子，圆葱，青椒切滚刀块，肉切小段，（茄子切完放点生粉拌匀，肉切完放点盐和油，生粉拌匀）
-
2油锅做油烧热放入肉段炸熟捞出，在放茄子炸，找好捞出
-
3关火留底油（少点因为炸茄子时已经很多油在茄子上了）放五香粉酱油料酒酱（都要适量，多了就咸了）放点水，把火打开，烧开放入茄子鸡精翻炒2下放青椒胡萝卜肉段圆葱蒜一起放里炒2下放湿淀粉炒两三下出锅成盘
小窍门
因为没时间放详细图请大家谅解，味道很美，要想吃盖浇饭可以多放点汤，把饭成在盘子里肉段茄子熟了直接扑在上面，就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 金枪鱼火腿披萨9寸
- 爱的味道----------番薯粥
- 白果桃胶银耳羹
- 芋泥奶香面包
- 红糖豆渣松饼
- 嫩西葫芦蘸料小凉菜
- 枣花馒头
- 番茄炒蛋
- 什锦泡菜
- 巧克力棒棒糖饼
- 双拼小餐包
- 椰蓉馅
- 自制麻辣烫
- 肉皮冻
- 橙皮杏仁辫子吐司
- 传承妈妈的手艺——腌萝卜丝
- 清炒金针菇
- 自制麻辣烫
- 田园披萨
- 云石曲奇
- 土豆丝汤
- 汆白肉
- 蒜蓉炒生菜
- 肉烧紫扁豆
- 红丝绒蛋糕
- in the affirmative
- in the aftermath
- in the aftermath of
- in the afternoon
- in the aggregate
- in the air
- in the altogether
- in the area
- in the area
- in the area of
- in the background
- in the back of your mind
- in the bag
- in the balance
- in the ballpark
- 游仙词（明末清初·王邦畿）
- 游仙诗一首（近现代·丁宁）
- 游仙诗七首选三（近现代·黄锡朋）
- 游仙诗三首（明·李云龙）
- 游仙诗三首（明·贝琼）
- 游仙诗为胡仲鱼作（明·袁宏道）
- 游仙诗二十首 其一十九（近现代·张涤华）
- 游仙诗二十首选五（中年作）（近现代·周凤翔）
- 游仙诗二十首（近现代·张涤华）
- 游仙诗二首（明·罗颀）
- 游仙诗二首（清末民国初·林朝崧）
- 游仙诗 五十首（近现代·张鸿）
- 游仙诗五首（南北朝·王融）
- 游仙诗五首（明·欧必元）
- 游仙诗六首再寄王长公（明·胡应麟）
- 猪小戒脑筋急转弯 全4册
- 孩子读得懂的科学三书 全3册
- 宝宝自我保护自我管理绘本 全8册
- 每天5分钟突破初级英语写作上下册
- 励志人生（别再吃苦的年级选择安逸）套装5册
- 迷宫大挑战（全2册）
- 【套装6册】4-5岁我的第一本数学启蒙贴纸游戏书
- 独立成长必读儿童篇：行动才能有结果等 套装6册
- 爆笑校园
- 快乐唱双语童话渐进阅读第3级-灰姑娘 全8册
- 学生专用魔幻练字板 汉语常用3500字
- 哈佛管理课
- 奇思妙想一万年-中国古代科学发明创造绘本 全4册
- 中国抗日战争战场全景画卷-百团大出击/百团大战影像全纪录
- 【套装8册】迷宫大冒险（迷失在大自然等）