食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1罗非鱼拾掇干净，裹一层蛋液。 -
2热锅温油下姜片炸一下。
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3下罗非鱼，双面煎至金黄，取出。
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4油锅里留底油，炸一下其他干性配料。
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5再倒入煎好的鱼。
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6依次倒入醋
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7倒入生抽
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8倒入料酒
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9倒入老抽调色
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10加热水后再依次加入盐、糖、豆瓣酱。
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11中小火炖半个小时即可。
所属分类：
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家常菜
儿童
老人
秋季食谱
酒席
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- 锅仔酸菜白肉
- 碗蒸香酥鸭
- 碗蒸扣肉
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- 芹菜炒肉丝
- 酸辣肉丝汤
- 豆腐时蔬鸡蛋小饼
- 波兰种吐司，操作简单，易膨胀拉丝，口感松软，奶香味十足。
- 芝士焗意面
- 红烧小鲫鱼
- 尖椒炒鸡蛋
- 香辣白菜
- 可乐鸡翅
- 自制羊肉泡馍
- 蜂蜜黄豆猪蹄
- 红烧带鱼
- 炒花生米
- 小米山药粥
- 仙人掌果粉麻薯
- 枸杞菠菜鸡蛋汤
- 红糖红枣核桃馒头
- 红菜苔炒腊肉
- 青菜花菇炒肉片
- 空气炸锅烤鸡翅
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