食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鱼片汤粉的做法步骤
-
1青鱼肉去骨片成片。 -
2加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
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3番茄去皮切小块。
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4锅中放油，小火炒香姜蒜，放入番茄翻炒。
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5加水烧煮。
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6水开后放入鱼片煮2分钟，加盐、生抽调味盛出。
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7豇豆角洗净切段。
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8锅中放水，下入米粉干和豇豆角烧熟，适量加盐调味。
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9盛出米粉，舀上番茄鱼片汤。
使用的厨具：炒锅
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