网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超简单的蛋挞
释义
“宅家25分钟即可的简单美味~”
食材明细
主料
蛋挞皮
20个
辅料
蛋黄
约5个,130g
自制酸奶微甜
100g
纯牛奶
230g
奶粉
30g
调料
炼乳
10g
白砂糖
10g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
所有辅料混合均匀,蛋抽搅拌至顺滑。
2
加入白砂糖和炼乳继续抽打均匀。
3
倒蛋挞皮里,9分满。
4
烤箱上下火190度25分钟,会出来焦焦的表皮。不喜欢焦的,温度调低延长时间即可。
小窍门
1.酸奶我用的自制酸奶,里面含糖少。如果用调味的酸奶,建议糖少放。不过炼乳不能减量,增加奶香。
2.如果家里有动物淡奶油,可以把30g奶粉换成30g淡奶油,同时纯牛奶量变更为200g。(水分平衡)
3.如果不喜欢酸奶的味道,把酸奶替换成等量的纯牛奶?淡奶油的组合也可以。这样糖就多放5-8g。
4.这样做出来的口味微甜,喜欢甜的适当增加甜度。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
南瓜五香饼
火锅羊肉大馄饨
一见倾心柠檬酱
家常炒不烂子
麦芽糖
南瓜面
金桔茶
炒菌肝
柠檬蜂蜜橙子茶
雪菜土豆煮年糕
湖北特色正宗秘制武汉热干面
粗粮素菜包
牛骨汤
孜然羊肉
剩饭鸡蛋煎饼
中种椰蓉排包
孜然羊肉夹馍(馍的做法)
牛肉拌花生米
泡菜
油菜鸡蛋饼
早餐,榨面
黑森林蛋糕
戚风蛋糕
椒盐鸡翅
手工饺子
芳什么什么体的成语
芳什么什么月的成语
芳什么什么美的成语
芳什么什么茵的成语
芳什么什么萋的成语
芳什么华什么的成语
芳什么如什么的成语
芳什么竟什么的成语
芳什么萋什么的成语
芳什么鲜什么的成语
芳兰什么什么的成语
芳兰竟体
芳年什么什么的成语
芳年华月
芳草什么什么的成语
恋绣衾(宋·赵时奚)
恋绣衾(宋·赵汝茪)
恋绣衾(宋·陆游)
恋绣衾(宋·陈允平)
恋绣衾(宋·陈允平)
恋绣衾(宋·陈允平)
恋绣衾(宋·高观国)
恋绣衾(清·吴藻)
恋绣衾(清·吴藻)
恋绣衾(清·吴藻)
恋绣衾(清·杨玉衔)
恋绣衾(清·陆求可)
恋绣衾(清·项鸿祚)
恋绣衾(清末民国初·朱祖谋)
恋绣衾(清末民国初·朱祖谋)
健康普惠金融前沿问题研究
自恋也疯狂(面具下的极端自恋者)
长三角区域科技创新资源空间效应及共享路径研究
中国社会主义市场经济创新发展研究
麦肯锡意识(提升解决问题的能力)(精)
垃圾分类指导手册(居民版)
苏小宝奇遇记 一本关于垃圾分类的绘本
SQL入门经典 第6版
伤寒明理论伤寒医鉴/中医非物质文化遗产临床经典读本
人像摄影美学基础入门 主题设定
围炉夜话/崇文国学普及文库
高考命题改革背景下历史教学中的关键问题
鬼狐录 聊斋奇女子 工笔插画实例教程
时尚的维度
彩图情境图解英语大全(单词+百科+口语.套装共三册.赠音频)(点读版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 6:02:21