网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超简单的蛋挞
释义
“宅家25分钟即可的简单美味~”
食材明细
主料
蛋挞皮
20个
辅料
蛋黄
约5个,130g
自制酸奶微甜
100g
纯牛奶
230g
奶粉
30g
调料
炼乳
10g
白砂糖
10g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
所有辅料混合均匀,蛋抽搅拌至顺滑。
2
加入白砂糖和炼乳继续抽打均匀。
3
倒蛋挞皮里,9分满。
4
烤箱上下火190度25分钟,会出来焦焦的表皮。不喜欢焦的,温度调低延长时间即可。
小窍门
1.酸奶我用的自制酸奶,里面含糖少。如果用调味的酸奶,建议糖少放。不过炼乳不能减量,增加奶香。
2.如果家里有动物淡奶油,可以把30g奶粉换成30g淡奶油,同时纯牛奶量变更为200g。(水分平衡)
3.如果不喜欢酸奶的味道,把酸奶替换成等量的纯牛奶?淡奶油的组合也可以。这样糖就多放5-8g。
4.这样做出来的口味微甜,喜欢甜的适当增加甜度。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】
鳝片炒西芹
青椒洋葱炒豆腐
番茄炒鸡蛋
粉葛玉米骨头汤
荠菜蛋花汤
小零食——杏仁核桃酥
东北乱炖之牛楠篇
好吃正当时----芦蒿炒香干
红油馄饨面
凉拌鸡血
蛋酥炒面
香辣田螺
【简单而不简约的手抓饭】
猪肝汤
天贝茶树菇
辣子鸡火锅
香芋米线
清蒸多宝鱼
素炒米粉
油爆虾
香芋椰汁西米露蛋糖水
卤蛋泡面
清炖羊肉汤
材料简单的健康版西红柿炖牛肉
什么热什么煎的成语
什么热什么花的成语
什么热什么荒的成语
什么热什么跳的成语
什么热什么辣的成语
什么热什么铁的成语
什么热什么闹的成语
什么烹什么鲜的成语
什么烹什么鼎的成语
什么烽什么柝的成语
什么焉什么丧的成语
什么焉什么割的成语
什么焉什么启的成语
什么焉什么察的成语
什么焉什么往的成语
长安书怀呈知己(唐·项斯)
长安书怀孟郊体(明·徐熥)
长安书怀投知己(唐·李频)
长安书怀(唐·秦韬玉)
长安书怀(唐·马戴)
长安书情投知己(唐·李频)
长安书情(唐·许棠)
长安二月二十二日雪十韵(宋·强至)
长安交游者赠孟郊(唐·韩愈)
长安亲故(唐·卢殷)
长安仲春二首(宋·张耒)
长安会馆赴同乡公宴(明·温纯)
长安伤春(唐·子兰)
长安倦客行(清·周金然)
长安僧舍邂逅庄山人静父余初未之识也静父独(明·胡应麟)
经营天下的湖南人
巴菲特计划(只有巨富才能拯救)
房地产经纪人(第5版2010年版房地产经营管理系列经典教材)
英语专业4级听写100篇(附光盘)/冲击波系列
实用英语情景口译(附光盘)
导视系统(精)
每天早晨读点英文名篇(附光盘发音提高篇)
七个作业突破雅思口语(附光盘)
七个作业突破雅思写作
数学物理方法--理论历史与计算机(高等学校理工科数学类规划教材)/创新系列
管理学(高等院校规划教材)
新版日语即席演讲范例(附光盘)
新编日本古典文法(高等学校日语教材)
最可爱设计
城市空间景观设计(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 5:56:45