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诗文
酱三丁
释义
食材明细
主料
腊肠
2根
豇豆
250g
豆干
150g
辅料
黄豆酱
适量
油
适量
调料
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱三丁的做法步骤
1
食材洗净切丁(豇豆切丁前先焯水)。
2
起油锅。
3
先炒腊肠让出油。
4
加入豆干和豇豆炒制9分熟。
5
加入一勺酱,可代替其他调料了,加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
6
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/28 12:11:48