食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕片的做法步骤
-
1备料，姜洗净，藕去皮洗净。 -
2姜切丝，藕切成薄片。 -
3藕先用清水清洗一遍，去除一部分淀粉，水中加入15克左右的白醋，再次浸泡半小时以上，然后捞出备用。 -
4对碗汁，碗中放入3勺白糖，15克左右的白醋，半勺盐，1勺的淀粉和少许水拌均。 -
5坐锅点火倒油，油热放入姜丝。 -
6姜丝爆香后倒入藕片，改大火翻炒，炒制藕片断生后将碗汁从锅边淋入，再翻炒几下即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 鲜虾焖毛豆
- 番茄炒蛋
- 荞麦鸡丝冷面
- 香米饭
- 虾仁煎鸡蛋
- 羊肉白菜丸子汤
- 牛肉片菠菜拌河粉
- 香辣卤鸡爪鸡翅
- 香葱保存小妙招
- 清蒸笋壳鱼
- 蒜苔炒节瓜
- 红豆车轮饼（自制豆沙馅）
- 西芹木耳炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 香煎马鲛鱼
- 一口气吃8个~完胜KFC的蜜汁鸡腿
- 友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船
- 甜瓜酸奶奶昔
- 红烧马鲛鱼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 鹿角菇骨头汤
- 酸菜蒸饺
- 混麦小欧包
- 油蛤炒丝瓜
- 家庭版红烧肉大烩菜
- pickled egg
- pickled fish
- pickled ginger
- pickled herring
- pickles arcamax
- pickles auctions
- pickles comics
- pickles comic strip
- pickle serving crossword
- pickles the frog
- pickling cucumbers
- pickling eggs recipe
- pickling spice
- pick me girl
- pick off
- 赠魏李两公子（明·释函可）
- 赠魏润庵（清末民国初·苏镜潭）
- 赠魏润庵（近现代·苏大山）
- 赠魏生十四韵吾迩来未尝作此许人语也其毋负（明·王世贞）
- 赠魏考叔（明·徐熥）
- 赠魏虚舟少府（元·杨载）
- 赠魏衍三首（宋·陈师道）
- 赠魏邦达张彦素（宋·吕本中）
- 赠魏邦达张彦素（宋·吕本中）
- 赠魏野处士（宋·寇准）
- 赠魏野（宋·释宇昭）
- 赠魏顺甫（明·王世贞）
- 赠鲁冕告老疾还湘（明·夏原吉）
- 赠鲁山人（明末清初·屈大均）
- 赠鲁山李明府（唐·欧阳詹）
- 中国共产党党员党费交纳手册
- 会讲故事的图形(全2册)
- 法豆猫幽默故事系列(全3册)
- 找茬学数数
- 鹅妈妈布鲁斯
- 变,变,变!(全2册)
- 漫画说人类的故事
- 学校管理创意策划60例
- 内在疗愈:人这一生,终究要与自己和解
- 西部发展研究
- 航天器系统工程/闻新等/南京航空航天大学研究生系列精品教材
- 行政管理学(第3版)
- 工业设计导论(从学生到产品经理高等教育工业设计专业系列实验教材)
- 车辆工程专业导论
- 文创设计