食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片，加入盐，料酒，胡椒粉，油，蛋清，酱油，淀粉充分抓匀腌制半个小时。 -
2大葱切段。
-
3蒜末。
-
4姜末。
-
5锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色，加入姜蒜末炒香。
-
6倒入大葱翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖继续翻炒至大葱入味，炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 番薯糖水
- 糖渍柠檬
- 香酥绿豆饼
- 胡萝卜丝炒黄瓜
- 盐香南瓜籽
- 爆炒海虾
- 柠檬薄荷茶
- 绿豆汤
- 爱心火腿煎蛋
- 肉末花菜
- 夏季版牛肉面
- 馒头片
- 番茄炒蛋
- 萝卜丝丸子
- 剁椒鸭肫——超级下饭菜
- 苋菜鸡蛋菜饼
- 清新薄荷酱——A bit of green in summer
- 绿豆糕
- 餐桌上极受欢迎的下酒小菜——香酥鸡块儿
- 啤酒风味鸭腿
- 椰香南瓜冻
- 消暑饮品之[冬瓜茶]
- 腐乳包菜
- 黄瓜炒千张
- Byelorussia
- Byelorussian
- by extension
- by far
- by force
- by freight
- bygone
- bygone days
- by half
- by hand
- by hand
- by hands
- by heart
- by herself
- by himself
- 畏吾村谒李文正公祠（清·方应纶）
- 畏客（明·王世贞）
- 畏庐招泛通河（清末民国初·陈宝琛）
- 畏庐爱苍招集江亭（清末民国初·陈宝琛）
- 畏庵兄四十初度赋此以贺（当代·吴金水）
- 畏庵和章趣成郡志末有三泖九峰遗似屣之句再（明·顾清）
- 畏庵既定四城门名有诗见示次韵（明·顾清）
- 畏日三首（宋·刘弇）
- 畏日（元·黄镇成）
- 畏暑不出（宋·张耒）
- 畏爱兼抱（宋·释印肃）
- 畏爱吟（宋·邵雍）
- 畏虎行（宋·刘黻）
- 畏虎（宋·徐照）
- 畏虎（宋·陆游）
- 水浒传/中国古典小说普及文库
- 西游记/中国古典小说普及文库
- 红楼梦/中国古典小说普及文库
- 镜花缘/中国古典小说普及文库
- 警世通言/中国古典小说普及文库
- 醒世恒言/中国古典小说普及文库
- 喻世明言/中国古典小说普及文库
- 初刻拍案惊奇/中国古典小说普及文库
- 二刻拍案惊奇/中国古典小说普及文库
- 封神演义/中国古典小说普及文库
- 隋唐演义/中国古典小说普及文库
- 说岳全传/中国古典小说普及文库
- 白蛇全传/中国古典小说普及文库
- 史记(共3册)(精)
- 晚清民国词籍校勘研究