食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千叶纹蛋糕卷的做法步骤
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1蛋白糊的制作蛋白+糖+几滴白醋电动打蛋器打至硬性发泡蛋黄糊的制作蛋黄+牛奶+玉米油打匀+过筛后的低筋粉和玉米淀粉拌匀
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2将蛋白糊的三分之一倒入蛋黄糊切拌匀在将蛋黄糊倒入蛋白糊里拌匀倒入烤盘180度20分钟左右喜欢花纹的可以在烤之前用化开的巧克力挤条条用竹签上下划开形成美丽的花纹也可以撒上葡萄干等出炉后用擀面杖和油纸卷起稍凉就可以切块了
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3出炉后利用擀面杖和油纸把蛋糕片卷起来稍凉切块就OK了
使用的厨具：电烤箱
- 厨师机香肠
- 菠菜素水饺一一一清香型
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- 肉末海参
- 四合院家香之蕨菜炒腊肉
- 酸辣藕丁
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- 天贝年糕煎
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- 玉米胡萝卜猪骨汤
- 黄瓜丝拌凉粉
- 马蹄粉制作凉粉
- 凉拌蒲公英
- 红薯糯米粑
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- 水煮小酥肉
- 鸡胸肉炒花菜
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- 鸡蛋虾仁炒韭菜
- 胡萝卜炒韭菜
- 莲藕排骨汤
- 香菜番茄蛋汤
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- 点绛唇 其七 别代香严（宋·向子諲）
- 点绛唇 其七 惠山夜月赠鼓琴者，时作流水（宋·毛滂）
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- 点绛唇 其三 月夜独坐赏岩桂（宋·姚述尧2）
- 点绛唇 其三 月波楼重九作（宋·毛滂）
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