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诗文	蓝莓蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低粉 80克 鸡蛋 4个 糖粉 40克 牛奶 60ML 油 40ML 辅料 盐 1/8小勺 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蓝莓蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄加入糖粉2.34.5. 2 搅拌均匀 3 加入油搅拌均匀 4 加入牛奶搅拌均匀 5 筛入低粉搅拌均匀 6 混合打发好的蛋白 7 倒入烤盘中，这种烤盘比原装的烤盘要小一点，需要放在烤网上 8 180度中下层25分钟 9 稍微晾凉，抹上蓝莓酱，我抹的少了点，第一次嘛，下次就注意了 10 像卷寿司一样卷起来，用油纸包好，呵，像个大枕头 11 放冰箱冷藏10分钟，定型 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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