网站首页  词典首页

诗文	酱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 小米辣 适量 姜 适量 大葱 适量 八角 适量 干辣椒 适量 香菜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 老抽 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱焖鲫鱼的做法步骤 1 备好材料。 2 鲫鱼清理干净后擦干水分，放入锅里小火慢煎。 3 煎至两面金黄铲起备用。 4 留底油爆香葱姜，干辣椒，加入一勺豆瓣酱炒香。 5 放入鲫鱼，加入适量水，盐，酱油，耗油，糖，老抽，料酒拌匀大火煮开转小火焖20分钟。 6 加入小米辣焖至汤汁浓稠，撒上葱花，香菜即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	火鸡酱拌烩面 肉末芋头 火麻仁清香豆角焖面 番茄鸡蛋盖浇面 粒粒香板栗馅料 胡萝卜玉米骨头汤 清炒红薯叶 茭白炒肉 西红柿黑鱼片 韭菜鲜肉饺子 胖胖南瓜??花卷 香肠香干花菜 蒿子杆炒蛏子 丝瓜肉丸汤 蒜香丝瓜 桃胶银耳红薯羹? 韭菜腐竹炒娃娃菜 香葱椒盐牛角卷 回锅肉片炒西葫芦 大蒜腐竹炒萝卜 杨枝甘露 香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽 蜜汁红枣煨红薯 猴头菇炖鸡汤 栗子奶油蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。