食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩洗净沥干水，切丁。 -
2加入姜葱蒜，酱油，盐，花椒，胡椒粉，料酒。
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3加入配料后，搅拌均匀，静置十五分钟。
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4将土豆切丁，和腌制的牛腩，五颗冰糖一起倒入高压锅，大火，高压锅上气后大火五分钟，转小火十分钟。
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5出锅啦！
小窍门
喜欢吃辣的，可以加几个干辣椒。
使用的厨具：高压锅
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