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诗文
蒸萝卜
释义
食材明细
主料
白萝卜
400g
红辣椒
1个
大葱
适量
辅料
生抽
2勺
蚝油
0.5勺
米醋
0.5勺
白糖
0.5勺
植物油
适量
花椒粒
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸萝卜的做法步骤
1
白萝卜去皮切薄片摆在盘中
2
上蒸锅蒸15分钟左右
3
生抽、蚝油、糖和醋混合均匀,制成调味汁
4
辣椒、大葱切丝
5
蒸好的萝卜蓖掉蒸出的水份,放上葱丝和辣椒丝,浇上调味汁
6
锅中烧热油,放入花椒粒爆出香味,关火
7
将花椒油淋在葱丝和辣椒丝上即可
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/4/5 17:27:29