食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
梅干菜烧四季豆的做法步骤
-
1准备好四季豆和梅干菜，梅干菜提前泡发。 -
2四季豆掐头去尾，段成小段，梅干菜清洗干净，拽干水分，大蒜头切成薄片，青椒和小米椒切成小圈，猪肉肥瘦分别切成薄片。
-
3瘦肉加淀粉抓匀，加少许油拌匀锁住水分。
-
4起锅烧水，水里加少许盐和少许油。
-
5水开后，下入四季豆焯水三分钟。
-
6过凉水沥干水分待用。
-
7起锅，小火，下肥肉煸出油。
-
8下瘦肉翻炒变色。
-
9加大蒜头、青椒、小米椒煸香，翻炒断生。
-
10加四季豆翻炒均匀。
-
11加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀。
-
12加梅干菜翻炒均匀即可。
-
13起锅装盘。
-
14好了??。
-
15超级下饭的一道家常菜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 五香脆皮花生米
- 鸡油马拉糕
- 黄豆烧鸡
- 照烧鸡腿饭（鸡腿剔骨图解）
- 凉拌黑木耳
- 芫爆牛肉丝
- 相思紫薯球
- 泰汁茄墩
- 香辣螺丝
- 清蒸大闸蟹
- 三豆花菇鸡汤
- 玫瑰豆沙月饼
- 宝宝鱼肉粥
- 冰糖雪梨
- 小时候的味道——玉米饽饽
- 肉沫豌豆苗
- 皮蛋瘦肉粥
- 秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤
- 电饭锅里出“凤凰”~~像煎饼果子的好味酱饼
- 营养早餐蛋卷
- 爽脆姜片
- 虾皮两吃之——【超级美味的虾油】
- 自制葡萄酒
- 冬瓜虾仁
- 酸豆角炒鸭胗
- main dish
- main drag
- Maine
- main entrance
- main feature
- main floor
- main focus
- mainframe
- mainframe computer
- main idea
- main issue
- mainland
- mainline
- mainly
- mainmast
- 送杨郡博赴任上饶（元·郑元祐）
- 送杨都宪仲子本道还朝（明·曹义）
- 送杨都督之定海（明·王世贞）
- 送杨都督（明·钟芳）
- 送杨都谏谪贵洲（明·王立道）
- 送杨都阃奉万寿表入京（明·黎民表）
- 送杨鄂州职方使安南（明末清初·程可则）
- 送杨錥归隐（唐·钱起）
- 送杨鍊师却归贞浩岩（唐·罗隐）
- 送杨长卿任赣州知事（宋·刘有庆）
- 送杨长史赴果州（唐·王维）
- 送杨长旦归虎丘（明·张家珍）
- 送杨闲侍御拜命赴上都（唐·刘商）
- 送杨飞卿国录（宋·喻良能）
- 送杨驿丞（明·何景明）
- 日本发现欧洲(1720-1830)(精)/西方日本研究丛书
- 当代政治哲学名著导读(精)
- 中国年度优秀散文诗(2017卷)
- 中国年度优秀诗歌(2017卷)
- UX设计师要懂工业设计(全彩印刷)/图灵交互设计丛书
- 我曾记得那男孩/淑女文学馆
- 我的儿子原来是猴子
- 瓦尔登湖
- 决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利(葡萄牙文版)
- 决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利(越南文版)
- 决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利(老挝文版)
- 黄帝内经选解/钟永圣国学大讲堂
- 剑桥插图中国史(第2版)
- 管理运筹学方法/经济管理研究方法丛书
- 巴西及拉美历史与发展研究/巴西及拉美研究丛书