食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
香菜胡萝卜丸子的做法步骤
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1胡萝卜去皮擦丝，加入盐拌匀腌制15分钟。 -
2加入香菜末拌匀。
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3加入面粉，打入鸡蛋。
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4我没有加水就已经成团了。
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5锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡就是7成热，勺子蘸油，挖出面团放入锅中炸至金黄即可，复炸一次更酥脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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