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诗文 海带丝拌黄瓜
释义
海带丝拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 海带 半张
  • 黄瓜 1个
辅料
  • 香菜 2根
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 拌饭辣椒 适量
调料
  • 油 适量
  • 酱油 2勺
  • 醋 2勺
  • 糖 1匙
  • 香油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

海带丝拌黄瓜的做法步骤

  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    泡发好的海带。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜、香菜、葱。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    黄瓜装进保鲜袋。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    拍扁后，用刀直接在袋上压几刀，把黄瓜切成段。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    装入深盘。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    海带切成丝，水开入锅，焯水5分钟。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    海带捞起放凉后放入黄瓜盘内，切点香菜。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：9
    9
    浇上热油。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：10
    10
    放入酱油、醋、糖、香油拌匀。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：11
    11
    将酱汁浇入凉菜内。
  • 海带丝拌黄瓜的做法步骤：12
    12
    成品。拌匀后即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/3 22:11:17