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诗文
黄瓜拌耳丝
释义
“春季开胃菜,简单易做。”
食材明细
主料
酱猪耳
适量
辅料
黄瓜
一根
青椒
少许
红椒
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
亚麻籽油
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
香醋
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌耳丝的做法步骤
1
准备所需食材,青椒忘拍了,也可以不放。
2
酱猪耳切成丝。
3
黄瓜洗净,拍成块儿,红椒切成圈?,青椒切成细丝。
4
大蒜拍碎切成末。
5
将所有食材放入盆中,加生抽,香醋,盐,鸡精,亚麻籽油,搅拌均匀即可。
6
成品图。
7
成品图。
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成品图。
小窍门
喜欢吃辣的可以放入辣椒油,味道更佳。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 19:41:33