网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 半条 辅料 八角 1个 面粉 50g 葱姜蒜 适量 啤酒 1罐 调料 生抽 15ml 白糖 10g 香辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼买的时候让商家去除内脏，这条将近四斤一顿吃不了，所以切下头尾身子取半边切花刀。 2 半边鲤鱼和鱼头放盆中倒入料酒腌制15分钟，葱切段，姜去皮切片，大蒜切开八角准备。 3 鲤鱼两边抹面粉锅中，放油撒少许盐，小火煎至两面金黄。 4 鱼头也是抹上面粉煎至金黄捞出备用。 5 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 6 放葱姜蒜八角炒出香味。 7 倒入一罐啤酒烹入生抽白糖烧开。 8 小火煮三分钟，煮出香料的香味。 9 放入煎好的鱼段和鱼头，大火烧开，小火烧15分钟。 10 大火收汁。 11 捞出装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蚝油凉拌烤三色椒 彩色水饺 蚝油青椒鸡丁 干煸牛蛙 味极鲜辣爆虾 香煎五花肉 蚝油皮蛋豆腐 香煎五花肉 烧卖 蚝油奶香烤素鸡 简易意大利空心粉 猪肉白菜粉条 长豆角炒茄子 香辣豆鼓酱 小根蒜鸡蛋炒豆腐 鸡汤金针虾糕 农家风味----新疆大盘鱼 奶香玉米饼 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤 蒜苔回锅肉 芋禾白萝卜 泡椒猪肝 紫薯开花馒头 红薯馒头 电饭煲烤鸡 disorientation disoriented disown disparage disparagement disparaging disparagingly disparate disparity dispassion dispassionate dispassionately dispatch dispatched dispatcher 记杂画 瘿（宋·刘克庄） 记杂画 醉钟馗（宋·刘克庄） 记梦一首（宋·李光） 记梦三首（宋·杨万里） 记梦三首（宋·陆游） 记梦中句（明·顾清） 记梦中景（当代·卢青山） 记梦中红碧一联（宋·杨万里） 记梦中诗三首（元·虞集） 记梦二首（宋·释云岫） 记梦二首（宋·陆游） 记梦二首（宋·陆游） 记梦二首（宋末元初·龚璛） 记梦回文二首，并叙（宋·苏轼） 记梦步高青丘《登金陵雨花台望大江》韵（当代·熊盛元） 英语(6上PEP新升级)/期末100分冲刺卷 化工原理课程设计(普通高等教育十三五规划教材) 数学(5上R)/小学滚动测试 初中英语必刷词 实用综合日语(4教师用书新标准高职高专日语专业系列教材) 秋天的野菊湾 儿童咬合诱导-思维与实践(精) 中国传统节日立体书. 春节 行政单位会计制度讲解 战胜挫折的坚强故事(彩图注音版)/儿童励志故事馆 童年/儿童文学名家经典书系 数学(5上配人教版)/1+1轻巧夺冠课堂直播 小学数学(3年级全1册新课标S)/口算题天天刷 科技英语(电子类第3版高等学校电子信息类十三五规划教材) 意林(少年版合订本2019.13-15总第88卷)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。