网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒干豆腐
释义
“我指挥我们家妞炒的菜。”
食材明细
主料
干豆腐
250g
辅料
鸡蛋
3个
青椒
2个
胡萝卜
一段
葱花
一勺
蒜末
一勺
调料
酱油
一勺
蚝油
一勺
花椒面
半勺
淀粉
2勺
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常炒干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。
2
配菜切好备用。
3
鸡蛋打散炒熟备用。
4
锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒,倒入生抽和花椒面翻炒片刻,倒入干豆腐。添半碗温水焖五分钟。
5
倒入鸡蛋和盐翻炒片刻,倒入蚝油。
6
放入水淀粉勾芡,最后放辣椒和蒜末翻炒片刻即可。
7
辣椒变软即可,装盘。
8
装盘,非常开胃下饭的一道菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
双菇鲜蔬培根卷
青叶卷虾棒(清香鲜甜)
素炒香菇
冬菇素炒白菜
红豆沙番薯饼
懒人版糖醋排骨
【脆皮果仁茄条】
凉拌海藻芽
杂鱼豆腐汤
海带筒骨汤
骨汤乌冬面
简单:黑椒炖肉配意大利面
五色鱼丸
美味 重阳糕
中式pizza
家乡的味道~~得莫利炖鱼
抹茶轻芦荟果冻
双椒蚝油牛肚
汤种全麦胡萝卜蘑菇包
初秋靓汤: 木瓜花生排骨汤
第一次做虎皮尖椒= =
第一次的鱼香茄子
上汤黄芽菜
大爱冬阴公汤
肉骨头粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 20:42:24