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诗文	素炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 葱花 适量 红椒丝 适量 盐 适量 油 适量 五香粉 一点 蚝油 一点 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 素炒土豆丝的做法步骤 1 土豆插成丝都洗几遍去掉土豆当中的淀粉。 2 控干水分备用。 3 辅料备用。 4 锅中热油。 5 加入红椒丝爆香入土豆丝翻炒。 6 加一点醋。 7 炒制断生之后加盐和五香粉蚝油调味。 8 最普通的家常菜，可百人炒百人味，我这素炒也别有一番滋味。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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