食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆渣饼的做法步骤
-
1豆渣里面打2个鸡蛋。 -
2芹菜，胡萝卜火腿肠切小粒。
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3将菜丁放入碗中，加入3汤匙面粉，3汤匙淀粉。
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4加入五香粉，盐。
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5放入少许黑芝麻搅拌均匀。
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6电饼铛倒油烧热，舀一勺面糊倒入。个人感觉饼做的小一点比较好。
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7煎到一边变硬定型后翻面。
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8翻面以后盖上盖子烙熟。
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9两面焦黄就可以出锅了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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