食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
啤酒红烧肉的做法步骤
-
1主料准备好 -
2五花肉洗净，切成自己喜欢的大小 -
3将五花肉用滚水焯一下，洗净浮沫后控干备用 -
4姜切片，蒜拍碎;桂皮用水冲洗一下，干辣椒切小段 -
5锅里放油，烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香 -
6随后放入五花肉翻炒一阵后，放入干辣椒和桂皮一起翻炒 -
7炒到五花肉变色至微焦后放入生抽、老抽和料酒，翻炒至上色 -
8随后加入啤酒，没过肉就差不多了 -
9焖煮一会后转入沙煲，并放入一颗冰糖，大火烧开后小火煲一个钟 -
10一个钟后开大火，慢慢收汁，煮到汁浓稠就可以了
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
高颜值
孕妇
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 【橄榄菜面包】
- 家常肘子花
- 黄瓜锅贴
- 番茄炒茄子
- 土豆蒸五花肉
- 腊肉焖饭
- 自制鲜奶酪
- 蜜汁烤肋排
- 茄汁凤尾虾
- 蔓越莓小米糕
- 香菇肉酱凉皮
- 孜然烤羊肉
- 翡翠小汤圆
- 老婆饼
- 黑木耳炒玉米笋
- 蛋花醪糟
- 草莓蛋糕
- 南瓜派
- 奶香芝士玉米
- 如意南瓜
- 香肠奶酪手撕面包圈
- 足球蒸蛋糕
- 雪花酥
- 玫瑰花奶油蛋糕
- 青椒炒腰花
- 计什么什么出的成语
- 计什么什么利的成语
- 计什么什么功的成语
- 计什么什么劳的成语
- 计什么什么勋的成语
- 计什么什么匮的成语
- 计什么什么听的成语
- 计什么什么头的成语
- 计什么什么奈的成语
- 计什么什么封的成语
- 计什么什么尽的成语
- 计什么什么屈的成语
- 计什么什么待的成语
- 计什么什么才的成语
- 计什么什么拙的成语
- 一萼红 秋老风高，繁声激耳，山楼坐对，情（近现代·詹安泰）
- 一萼红 秋花（清·屈蕙纕）
- 一萼红 秋花（清·戴延介）
- 一萼红 答闺人寄朱履（清·徐釚）
- 一萼红 红梅二首（清末民国初·易顺鼎）
- 一萼红 红梅（清·俞庆曾）
- 一萼红 舟过小村，幽景殊胜，因动莼鲈之（清·蒋春霖）
- 一萼红 芙蓉和友人韵（宋·梁栋）
- 一萼红 芦雁（近现代·丁宁）
- 一萼红 花步里回棹，示白琴（清末民国初·朱祖谋）
- 一萼红 获鹿驿馆逢藏僧（清·曾廉）
- 一萼红 菖兰（近现代·沈轶刘）
- 一萼红 落梅（当代·添雪斋）
- 一萼红 蓼花和君坦韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 一萼红 虞美人花（近现代·丁宁）
- 番木瓜生物技术育种研究进展(精)
- 猪自由采食量调控(精)
- 国际贸易结算(第3版高等院校商务专业系列教材)/现代实用商务英语丛书
- 中国草根公益组织运行机制研究/桂林理工大学公共经济与管理丛书
- 主流操作系统安全实验教程
- 纳税会计实务(第2版高职高专经管专业十三五规划教材)
- 中国特色社会主义文化发展道路研究
- 珞珈风云--武汉大学校园史迹探微
- 青少年网络游戏行为与成瘾(理解预警干预)
- 渭河生态环境流量分析与调度实践
- 马奈--画我所见(明信片)
- 莫迪里阿尼--浪子的忧郁(明信片)
- 塞尚--隐者的格调(明信片)
- 葛饰北斋--富岳三十六景(明信片)
- 社会建设研究(第5辑)