食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1茄子切块。 -
2青椒切片，蒜切片，五花肉切末。
-
3锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出。
-
4另起一锅，不用放油，放入五花肉末炒至变色。
-
5烹入料酒，加入蒜片，海鲜酱和方通大酱炒香。
-
6放入茄子炒匀。
-
7放入青椒和少量清水，烧至汤汁收浓，撒香菜末即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简单版豆腐花
- 三丝炒公仔面
- 西葫芦玉米面蒸饺
- 懒人法养颜粥
- 夏日清新紫泡菜
- 厚蛋烧
- 鸡蛋火腿三文治
- 上校鸡块
- 俄式风味沙拉
- 海带别样吃法——香酥海带
- 奶油玉米
- 肉末油麦菜
- 梅菜扣肉
- 茶树菇龙骨汤
- 巧克力马卡龙
- 干豆角烧五花肉
- 韭菜炒鸡蛋
- 鹌鹑蛋蒸肉末
- 香菇肉片
- 西红柿炒笋片
- 胡萝卜煮
- 5.13给外婆做的凉拌黄瓜
- 牛奶鸡蛋醪糟—美味营养又健康
- 五花肉蒸咸鱼
- 可乐鸡翅
- 什么什么耳视的成语
- 什么什么耳训的成语
- 什么什么耳赤的成语
- 什么什么耳通的成语
- 什么什么耳闻的成语
- 什么什么耳食的成语
- 什么什么耷拉的成语
- 什么什么耷脑的成语
- 什么什么耸壑的成语
- 什么什么耸然的成语
- 什么什么耸现的成语
- 什么什么耸脑的成语
- 什么什么耽耽的成语
- 什么什么耿耿的成语
- 什么什么聊寐的成语
- 忆鹤（唐·刘得仁）
- 忆鹤（宋·白玉蟾）
- 忆鹤（明·于慎行）
- 忆鹤（明·陈献章）
- 忆鹿鹤（宋·吴芾）
- 忆麻石岩次前韵（明·张天赋）
- 忆黄天倪（宋·刘弇）
- 忆黄子约（明·张以宁）
- 忆黄州梅花五绝（宋·苏轼）
- 忆黄梅 江雪思家（清末民国初·易顺鼎）
- 忆黄梅 虬厂蝇楷诗及宫梅扇（近现代·沈轶刘）
- 忆黄梅（宋·王观）
- 忆黄浦江（清·缪公恩）
- 忆黄花堂（明·释函可）
- 忆黄观复（宋·苏泂）
- 小鬼当家喽(学龄前儿童必备)/智慧宝贝好习惯训练营
- 我不再臭臭的了(学龄前儿童必备)/智慧宝贝好习惯训练营
- 我变能干了(学龄前儿童必备)/智慧宝贝好习惯训练营
- 物流营销基础与实务(第2版国家技能型紧缺人才培养培训工程系列教材中等职业教育课程改革规划新教材)
- 货车常见车型维护作业指南/汽车检测与维护系列丛书
- 大学计算机基础教程(高等院校计算机系列规划教材)
- 办公软件应用教程(高职高专十一五教学改革规划教材)
- 基础会计模拟实训教程(普通高等教育规划教材)
- 热力发电厂(普通高等教育十二五规划教材)
- UG NX7中文版零件设计实例精讲(附光盘)
- 电动机改装挖潜修理/电动机修理技术丛书
- 汽车故障诊断与检测技术/汽车检修技能提高教程丛书
- 土地增值税清算大成(第2版)
- 施工合同索赔(原书第2版中英文对照)(精)/国际工程项目索赔译丛
- 机械制图及实训(高职高专规划教材)