食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣啤酒鸭的做法步骤
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1鸭肉切块入锅过滤一下水。 -
2倒出清洗干净切块，用豆瓣酱，盐，生抽，生姜片拌均匀。
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3入锅中，大火快速翻炒出油。
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4煸炒几分钟。
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5加入黑啤酒，大火炖35分钟出锅。
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6成品图！
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7今天晚餐，一道下饭家常菜！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜