网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	一次发酵面包
释义	食材明细 主料 高粉 270克 牛奶 103克 鸡蛋 44克 细砂糖 30克 安佳无盐黄油 33克 安佳淡奶油 38克 辅料 岩盐 2克 炼乳 18克 酵母 3克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 一次发酵面包的做法步骤 1 将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸，用厨师机搅拌到面筋扩展，再加入软化的黄油 2 继续搅拌到能拉出薄膜的扩展阶段（薄膜的破洞不规则），其实揉到完全阶段也是ok的~ 3 分割7份 4 略滚圆 5 装入模具 6 发酵完毕后，表面刷全蛋液 7 170度，烤约25分钟。如果上色深了后期可以盖锡纸，含糖，奶油等比较高的面包比白面包更容易上色 8 出炉，脱模，冷却 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	南瓜芝麻饼 椰奶小面包 双椒香芹 莲藕玉米排骨汤 豆角焖面 藜麦沙拉 圣诞花环汉堡 韭菜炒鸡蛋 桃仁百合炒西芹 杏鲍菇炒牛肉 一果两吃之牛油果 清炒四季豆 啤酒红烧肉 苦瓜鸡蛋饼 龟苓膏 素三鲜汤 自创蒜香酸辣鸡爪 南瓜饼 芝士可乐饼 红烧芋儿 炸香蕉 青椒擂皮蛋 香菜拌皮蛋 香菇焖鹅翅膀 红苋菜皮蛋汤 in the clear in the closet in the clouds in the cold in the cold light of day in the cold light of day in the course of in the course of time in the cradle in the cradle in the crib in the dark in the dark of night in the daytime in the dead of night 观钱谦益初学集因题句（明·弘历） 观铸关圣提刀跃马像（明·李贽） 观铸剑（宋·陈郁） 观锡宴宣劝（宋·王同祖） 观锡宴（唐·章碣） 观锡山塔基寄顾少参与成（明·邵宝） 观长安城图（宋·陆游） 观长蘅作画（明·沈守正） 观閒閒斋红梅次苏公姿字韵二首（元·袁桷） 观阇梨庵高树梅花盛发一首（宋·苏籀） 观阳山大石（宋末元初·方凤） 观阳朔诸山戏作（近现代·冯振） 观陂水（宋·杨万里） 观陆士龙作顾彦先妇答夫二首有感韵（宋·戴复古） 观陈世云奕戏笔（明·陈是集） 品读家风 绿野仙踪(精) 城市能源系统分析模型研究(基于北京的案例分析) 头针/中医优势治疗技术丛书 我在清华等你来(第2辑) 暗影行动(2要塞前线) 30分钟打造完美工作型PPT 让你的PPT更有说服力--提升PPT竞争力的55个关键 突破平面Illustrator CC2015设计与制作深度剖析(附光盘最新升级版全彩印刷)/平面设计与制作 基于生态补偿的财政研究 FDI与经济增长--基于收敛理论视角的研究 东方主战场(附光盘俄文版) 小屁孩日记(13校园卷纸大战) 明代徐凤针灸学术思想及学术贡献研究 MPA教育及其规范研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。