食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
一次发酵面包的做法步骤
-
1将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸，用厨师机搅拌到面筋扩展，再加入软化的黄油
-
2继续搅拌到能拉出薄膜的扩展阶段（薄膜的破洞不规则），其实揉到完全阶段也是ok的~
-
3分割7份
-
4略滚圆
-
5装入模具
-
6发酵完毕后，表面刷全蛋液
-
7170度，烤约25分钟。如果上色深了后期可以盖锡纸，含糖，奶油等比较高的面包比白面包更容易上色
-
8出炉，脱模，冷却
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 芹菜叶拌蛋皮
- 皇后锅秘制猪蹄
- 【兰州】薄皮馅饼
- 电饭锅盐焗鸡
- 紫薯萝卜卷
- 椒炒蛋
- 催姨妈汤
- 韭菜炒鸭血
- 凉拌野生山菜~蕨菜
- 铜锣烧
- 辣炒牛肉
- 饺子皮披萨
- 炸冰激凌
- 土豆烧牛腩
- 黑木耳炒西兰花
- 椰蓉南瓜紫薯卷
- 【山东】油酥肉火烧
- 玫瑰软煎饼
- 红糖大枣土司三明治~快手营养早餐
- 椒盐小土豆
- 清新淡雅的午间小菜·田园蛋饼
- 肉松拉丝蛋糕
- 西兰花培根咸派
- 蚝油西葫芦
- 香甜南瓜饼
- waves race
- wave train
- wave vietra
- wave your
- wave your armburnit
- wave your hand
- wavy hair
- wavy lines
- wax and wane
- wax beans
- wax crayons
- waxed cord
- waxed cords
- waxed cotton
- waxen great
- 幽居四景 山色（元·张玉娘）
- 幽居四首（当代·程滨）
- 幽居四首（清·金锷）
- 幽居图（明·袁华）
- 幽居夏日二首（宋·陆游）
- 幽居夙兴（宋·葛胜仲）
- 幽居多暇风雨兼旬山色菁葱禽声在树顾而乐之（宋·赵蕃）
- 幽居奉借遁庵尊兄严韵呈隐之润之二英弟一粲（金末元初·段成己）
- 幽居客至（宋·马先觉）
- 幽居寄李秘书（唐末宋初·谭用之）
- 幽居对雨独酌（明·周是修）
- 幽居寺（宋·刘克庄）
- 幽居岁暮五首（宋·陆游）
- 幽居弄（唐·顾况）
- 幽居志兴（清·上鉴）
- 那不勒斯四部曲(全4册)
- 欢喜冤家对对碰
- 青春绮梦 蔡曜阳诗集
- 题源 十年真题分类 高考数学 2025
- 经纶学典 口算达人 数学 5年级上 江苏国标
- 学霸 英语 7年级下 江苏版 2024
- 北户录校笺
- 狩猎恋人
- 经济法要点随身记
- 走进小古文 诵读与训练 拼音版
- 名人传
- 颜真卿祭侄文稿 祭伯父文稿 争座位帖
- 全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第1册 给水工程 2024
- 全能100分 语文 2年级 上册
- 安徒生童话