网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	一次发酵面包
释义	食材明细 主料 高粉 270克 牛奶 103克 鸡蛋 44克 细砂糖 30克 安佳无盐黄油 33克 安佳淡奶油 38克 辅料 岩盐 2克 炼乳 18克 酵母 3克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 一次发酵面包的做法步骤 1 将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸，用厨师机搅拌到面筋扩展，再加入软化的黄油 2 继续搅拌到能拉出薄膜的扩展阶段（薄膜的破洞不规则），其实揉到完全阶段也是ok的~ 3 分割7份 4 略滚圆 5 装入模具 6 发酵完毕后，表面刷全蛋液 7 170度，烤约25分钟。如果上色深了后期可以盖锡纸，含糖，奶油等比较高的面包比白面包更容易上色 8 出炉，脱模，冷却 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜香排骨 紫苏炒粉肠 芹菜香菇粥 紫甘蓝培根芝士面包 凉拌蕨菜 鲜肉荠菜饺子 凉拌荞面 微波紫薯花生奶 香辣蟹 茄汁肉末饭 伴随我长大的菜---番茄炒蛋 鲫鱼小火锅 葱油饼 苦菊拌竹蛏 鲜美小鱼冬瓜汤 时蔬炒豆筋 香菇油菜 嫩艾叶炒饭 菠菜桃花虾 韩式炒年糕 凉拌紫甘蓝 紫甘蓝胡萝卜椰蓉面包 酸菜炒小笋 蒜苔炒鸡蛋 香甜烤玉米 move house move in move in for the kill move in on move into movement movement of air move off move on move on to move out move over move past mover mover and shaker 和河阳王宣徽九日平嵩阁宴集（宋·司马光） 和河鲀（宋·赵希逢） 和治中雪后（宋·袁燮） 和治盦四十述怀三首（清·缪九畴） 和沾上人韵（宋·卫宗武） 和泂酌亭诗（明·李之世） 和泉上人（宋·黄公度） 和泉伯幽思韵二首（宋·曹勋） 和泉守王龟龄（宋·傅伯寿） 和泉州施通判（宋·陈宓） 和泉师元旦韵（明·庞嵩） 和泊秦淮（宋·史浩） 和法宗上人月下怀故人（宋·郭祥正） 和泰禅（金末元初·李俊民） 和泽民二首（宋·吴芾） 财富中国(中国财富增长大解码) 5分钟拉伸减压纤体 销售口才实战技巧训练 小天使靓衣巧编织/织美堂可爱宝贝毛衣系列 坐月子怎么吃怎么养随手查/随手查系列 最爱的家常小炒随手查/随手查系列 五谷杂粮营养粥随手查/随手查系列 心若没有栖息地青春只有迷茫 心力衰竭病例精粹解析 妇科肿瘤影像图谱(精) 神经眼科(第2版Wills临床眼科彩色图谱及精要) CT成像基本原理伪影与误区 花椰菜微灌节水栽培技术 临床血气分析和酸碱平衡解析手册(第2版) 六个脚印走着瞧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。