网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓芝士派
释义
食材明细
8寸派皮原料
黄油
80克
糖粉
40克
蛋
13克
低筋面粉
25克
馅料
牛奶
100克
动物性淡奶油
60克
奶油奶酪
100克
鸡蛋
1个
细砂糖
50克
柠檬汁
1小勺
蔓越莓干
少许
朗姆酒
少许
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓芝士派的做法步骤
1
派皮制作过程:黄油室温软化后,加入糖份搅打均匀;
2
加入蛋液搅打均匀;
3
加入过筛的面粉,翻拌均匀;
4
将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟;
5
将冷藏后的面团擀成3mm厚的薄片;
6
将面皮移到派模上,用擀面杖擀去多余的面皮;
7
将面皮放入冰箱冷藏15分钟;
8
松弛后的面团用叉子叉上小孔,放上一张烘焙纸,然后倒入红豆,防止塔皮在烤焙时膨胀;
9
入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,然后把豆子取出来,再烤10分钟。
10
馅料制作过程:奶酪加糖隔热水搅打至顺滑无颗粒状;
11
加入鸡蛋搅打均匀;
12
加入淡奶油,牛奶搅打均匀;
13
加入柠檬汁搅匀;
14
筛入低粉拌匀;
15
将用朗姆酒泡发的蔓越莓沥干水分,加入拌匀;
16
将馅料倒入事先烤好的派皮中,9分满,放入预热好的烤箱170度下层烤35分钟,待乳酪馅凝固即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
金针菇培根卷
冬笋炒酸菜
胡萝卜别再炒着吃,这样做葱花胡萝卜早餐饼,营养均衡,2分钟一张,简单又好吃!
酥炸黄花鱼
煎肉丸
蚝油素三丁
樱桃酸奶奶昔
马鲛鱼煎蛋
金针菇培根卷
海苔芝士肉松卷
香煎土豆饼
蒜泥拌佛手瓜
生姜灵芝红糖水
能让鸡蛋特别顺滑的韭菜盒子做法
腊味柠檬手撕野鸡
面食茄子
白菜猪肉炖粉条
熏三文鱼炒蔬菜
麻辣小鸡尖
黑乐砂锅烤红薯
小猪包子【初味日记】
回锅肉
冬笋焖五花肉
菠菜虾仁小饼
甜椒炒干豆腐
什么什么夺魄的成语
什么什么奂焉的成语
什么什么奄奄的成语
什么什么奇中的成语
什么什么奇伟的成语
什么什么奇冤的成语
什么什么奇制的成语
什么什么奇奇的成语
什么什么奇妙的成语
什么什么奇才的成语
什么什么奇数的成语
什么什么奇行的成语
什么什么奇观的成语
什么什么奇计的成语
什么什么奇诡的成语
浣溪沙 即景(元末明初·刘基)
浣溪沙 即景(元末明初·刘基)
浣溪沙 又荒饮至胃出血,观床头点滴,下下(当代·卢青山)
浣溪沙 咏鸡冠花(元末明初·刘基)
浣溪沙 处州叶叔安溪南草堂(元末明初·刘基)
浣溪沙 夜饮归路口占(当代·魏新河)
浣溪沙 孟依依拍词三首(当代·卢青山)
浣溪沙 悼红二首(近现代·寇梦碧)
浣溪沙 戏作与肖看(当代·卢青山)
浣溪沙 春闺(明末清初·沈谦)
浣溪沙 有作(当代·卢青山)
浣溪沙 有感(当代·卢青山)
浣溪沙 杂感(当代·卢青山)
浣溪沙 槿花(元末明初·刘基)
浣溪沙 横铺泳归作(当代·卢青山)
中国风俗图志 石家庄卷
儿童和青少年普拉提
中国风俗图志 苏州卷
护理科研综合实践能力训练教程
常见呼吸道传染病知识问答/医学精萃系列
天然产物生物合成 化学原理与酶学机制
敦煌邈真赞与对应文献词汇研究
中国风俗图志 杭州卷
赛车总动员1000个贴纸全收藏
中药专业(初级师)押题秘卷 2021
世界技能大赛赛项指导书 水处理技术
基础化学
证券法
管理信息系统
数理经济学精要 经济理论的最优化数学解析(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/19 11:19:38