食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤冷面的做法步骤
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1热狗肠切成两半 -
2生菜切丝
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3热狗肠煎至变色
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4锅中刷油，放入烤冷面皮
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5面皮鼓起时打入鸡蛋，使蛋液均匀涂抹在面皮上，否则面皮吃起来会很硬
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6蛋液凝固时翻面，均匀抹上甜面酱
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7中间摆上热狗肠
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8铺上生菜丝
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9撒上葱花
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10卷起切块即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
下午茶