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诗文
牛肉火腿贝壳意面
释义
食材明细
主料
火腿
2片
小圆番茄
4颗
贝壳意面
适量
牛肉
一小块
辅料
意式香料
少许
黑胡椒
少许
黄油
2匙
苹果切末
半个
牛奶
100ml
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
牛肉火腿贝壳意面的做法步骤
1
烧一锅开水,加一小勺盐,煮贝壳意面(一般情况下意面包装上都有写要煮几分钟)我这款意粉煮8--12分钟。主要看自己喜欢的口感程度而定。
2
用黄油中火炒香苹果粒粒,炒20秒
3
加入番茄、火腿炒十秒,加入牛肉
4
加入煮好的贝壳意面,加入现磨黑胡椒,意式香料,少许盐,大火翻炒三十秒,加入牛奶炒一分钟。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 西餐
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更新时间:2026/2/15 17:49:43