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诗文
鸡肉炒尖椒木耳胡萝卜
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1个
尖椒
1个
木耳
适量
鸡胸肉
1块
辅料
葱花
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡肉炒尖椒木耳胡萝卜的做法步骤
1
尖椒和胡萝卜切片
2
木耳提前泡发洗干净备用
3
鸡胸肉切片
4
放盐,料酒,淀粉
5
用手抓匀腌制二十分钟
6
锅中油热放入腌制好的鸡肉
7
炒制鸡肉变白放葱花炒出香味
8
加生抽翻炒
9
放入胡萝卜,尖椒,木耳翻炒
10
炒匀加少量水,翻炒制菜断生
11
加盐调味关火
12
出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/27 20:49:53