网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲藕淮山筒骨汤
释义
“荷莲一身宝,秋藕最养人!”
食材明细
主料
筒骨
300g
辅料
莲藕
1节
淮山
1根
老姜
适量
香菇
4朵
红枣
5颗
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
莲藕淮山筒骨汤的做法步骤
1
筒骨洗净斩成块,加入适量盐和生姜料酒腌制待用。
2
鲜淮山洗净去皮,切成块后放入汤锅中。
3
莲藕去皮切成块或者切厚片,放入汤锅中(煲汤个人喜欢切滚刀块,感觉更粉糯)。
4
锅中烧开水后,放入筒骨飞水。
5
把飞好水的筒骨冲凉水后也加入汤锅,加入适量香菇、红枣、生姜,再倒入适量清水以及一勺白醋,炖40分钟。
6
煲好等压力锅的气自然放完,开盖加入枸杞子、盐、鸡精、蚝油,煮五分钟左右。
7
盛入碗中,撒入葱花。
8
汤色清亮,味道清甜。
小窍门
1、买莲藕时选老一点的会比较糯,炒的话选嫩的比较脆。
2、秋天气候干燥,莲藕和淮山都是当季很好的选择。孩子老人也都适合的一道菜。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
随便看
麻婆豆腐
杭椒牛柳
白鲫鱼煲西洋菜汤
老干妈煸茄丝
糖水酒酿
秘制酱香鸭
红酒鸡翅
味美而养生—海洋明珠
甜美草莓酱
五彩山药鸡丁
家庭式的春川铁板鸡排--春川炒鸡排
营养香甜无腥味—胡萝卜烧羊排
冬季养生菜的最佳搭配---番茄胡萝卜炖牛腩
冬季养生菜---红烧肉炖山药
冬季养生最有营养的----鲫鱼豆腐汤
暖身暖心的温补汤——鲜菇鸡汁煲
炒海蟹
土豆茄子
雪菜毛豆
【冬季养生菜】防癌养胃—香菇炒上海青
栗子烩白菜
蒜香对虾
草鸡蘑菇汤
【冬季养生菜】开胃高蛋白低脂肪—萝卜烧鸡脯
土豆丝瓜
令我感到惊讶的是他生气地走了用英语怎么说
令月什么什么的成语
令月吉日
令苛什么什么的成语
令苛则不听
令行什么什么的成语
令行如流
令行禁止
令闻什么什么的成语
令闻令望
令闻嘉誉
令闻广誉
令骥什么什么的成语
令骥捕鼠
以一什么什么的成语
与客游阳明洞(明末清初·屈大均)
与客瀹于山曲占得一绝(当代·陈振家)
与客登壶山绝顶(宋·刘克庄)
与客登山(宋·徐觐)
与客登招宝山观海遂有击楫岑港一窥贼垒之兴(明·徐渭)
与客登望海楼作录寄玉山主人(元末明初·杨维桢)
与客登湖心亭(明·区大相)
与客竹下分得深字(明·张元凯)
与客约过常公禅房(明·区大枢)
与客西湖上感事(宋·区仕衡)
与客观雪(宋·方岳)
与客论东坡作此(宋·释德洪)
与客论诗示二绝句(清·朱寯瀛)
与客话湖山佳胜予足不至者四十年因赋此以叙(元末明初·叶颙)
与客谈乾草湖山景偶成(清·林占梅)
小学语文(6上RJ2020秋季)/5·3随堂测
英语基础练习/邹慕白字帖精品系列
小学数学(1升2年级)/暑假接力棒
语文(3上RMJY)/实验班提优课堂
学术法大(第2卷)
英语(6上新课标PEP)/创新考王
人民日报金句(奋斗卷)
习近平谈治国理政 第五卷英文平装
高考英语(浙江省专用2021B版专项测试)/5年高考3年模拟
回话有招+高手接话(全2册)
习近平谈治国理政 第五卷中文平装
辛弃疾词选/书香口袋丛书
中国通史(全5册)
世界简史(上下)(精)
长江小史(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 8:55:57